Tarta de zanahoria con thermomix.

Hola a todos,yo creo que esta es una de las tartas que más exito tiene.

Espero que os guste y os animeis a hacerla. Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en [email protected] y te asesoraré. Si te ha gustado dame un like. Si compartís también me ayudáis. Ingredientes:

Bizcocho:

1 cucharadita de mantequilla para engrasar

280 g de azúcar

10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)

400 g de zanahorias cortadas en trozos

4 huevos

240 g de aceite de girasol

250 g de harina de repostería

2 cucharaditas rasas de bicarbonato

2 cucharaditas rasas de levadura química en polvo

1 ½ cucharaditas de canela molida

½ cucharadita de nuez moscada molida

¼ cucharadita de sal

Frosting

80 g de chocolate blanco en trozos

70 g de mantequilla (a temperatura ambiente)

400 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)

30 g de zumo de naranja recién exprimido

50 g de azúcar glas

Montaje

30 – 40 g de nueces peladas troceadas Email [email protected] https://thermomix-madrid-mendezalvaro.es/maria-mar-de-castro-lopez/ Instagram:@mardecastro.thmx #postre#comida#cena#merienda#fácil#saludable#rápido

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Receta completa en:
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