TAMALES GOURMET DE CHOCOLATE CON TM7

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👩‍🍳Ingredientes:

80 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente (sacarla del refrigerador 24 horas antes)

80 g manteca de cerdo a temperatura ambiente (sacarla del refrigerador 24 horas antes)

160 g azúcar 

½ cucharada de sal 

350 g harina de maíz nixtamalizada 

1 cucharada canela molida 

1 cucharada polvo de hornear 

50 g cacao en polvo (puede ser cocoa)

250 g agua 

100 g leche 

125 g nibs de cacao (opcional)

20 -25 hojas de maíz remojadas. 

🟡PREPARACIÓN:

Durante la clase en vivo vamos a cocinar paso a paso, ahí también te daré mis mejores secretos de cocina para que estos tamales gourmet de chocolate te queden exquisitos. 

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Más sobre TAMALES GOURMET DE CHOCOLATE CON TM7

Tamales Gourmet de Chocolate con TM7

Deléitate con estos exquisitos tamales gourmet de chocolate, perfectos para disfrutar en cualquier ocasión especial.

Ingredientes para Tamales Gourmet de Chocolate con TM7

  • 80 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

  • 80 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente

  • 160 g de azúcar

  • ½ cucharada de sal

  • 350 g de harina de maíz nixtamalizada

  • 1 cucharada de canela molida

  • 1 cucharada de polvo de hornear

  • 50 g de cacao en polvo (puede ser cocoa)

  • 250 g de agua

  • 100 g de leche

  • 125 g de nibs de cacao (opcional)

  • 20 -25 hojas de maíz remojadas

Instrucciones para Tamales Gourmet de Chocolate con TM7

Durante la clase en vivo, sigue paso a paso las instrucciones para preparar estos deliciosos tamales de chocolate. Aprenderás los secretos de cocina para que te queden perfectos.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com