¿Qué te queda en la nevera? A veces con las prisas y la falta de tiempo no sabemos que hacer para comer y después nos entran las prisas. Que apuro. Estoy segura de que una cremita con lo que tienes en la nevera quedará perfecta. Que no te faltan nunca puerros, zanahorias y patatas. Con eso …
Sopas y Cremas
Sopa de fideos rápida estilo japonés
¡Súper receta deliciosa para hoy! Sopa de fideos rápida estilo japonés. Está basada en el plato tradicional japonés Ramen pero una versión completamente express y una elaboración más “de andar por casa”. He utilizado los ingredientes que tenía a mano, y precisamente de eso se trata este plato, de apañarnos con lo que tenemos en casa y …
Crema fría de verduras, coco y mantequilla de cacahuete
Con esta crema fría de verduras, coco y mantequilla de cacahuete podrás darle un toque exótico a tus cenas ligeras. Esta es una receta de fusión muy interesante hecha con verduras y frutas. Con un toque inusual y muy rico gracias a la leche de coco que, como ya hemos visto, en otras recetas aporta …
Picatostes al ajo sin gluten
Estos picatostes al ajo sin gluten son el acompañamiento perfecto para darle un toque crujiente y un plus de sabor a todos tus platos. Lo mejor de estos picatostes es que están hecho con harina de almendra y son sin gluten, con lo cual la receta es apta para celíacos e intolerantes al gluten. Además …
Crema fría de zanahorias y albaricoques
Con esta crema fría de zanahorias y albaricoques cuidarse nunca fue tan fácil. Una receta llena de color y tan ligera que solo tiene 130 kcal. La combinación suave y dulce de las zanahorias y de los albaricoques hacen que sea una crema muy agradable de tomar, sobre todo en los días más calurosos del …




