Recetas con sazón
Recetas con sazón
El queso feta es uno de los mejor valorados en todo el mundo, cada vez más, y de hecho está de moda para formar parte de multitud de recetas ya que aporta un toque de sabor y textura delicioso. Hoy te contamos cómo preparar un queso feta casero paso a paso, el queso típico de …
El Brazo de gitano es un postre clásico que ha conquistado los paladares de grandes y pequeños durante años. Su suave y esponjoso bizcocho, relleno de crema o mermelada, lo convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión. Sin embargo, en esta ocasión te traemos una versión diferente y sorprendente: el Brazo de gitano de …
Las albóndigas son un plato clásico y versátil que se puede preparar de mil y una maneras. En esta ocasión, te traemos una receta diferente y muy saludable: albóndigas de brócoli y quinoa. Esta combinación de ingredientes no solo es deliciosa, sino que también aporta una gran cantidad de nutrientes a tu dieta. ¡Sigue leyendo …
La receta de pupusas salvadoreñas se elabora desde la época prehispánica. Esta ha pasado de generación en generación y se utiliza para preparar el desayuno clásico de los hogares centroamericanos. Las primeras descripciones sobre este alimento fueron realizadas por Fray Bernandino de Sahagún en el siglo XVI. Estas se elaboraban con harina de maíz pilado …
La receta húngara de lángos ha pasado con éxito la prueba del tiempo. Se trata de una preparación sencilla que permite obtener un crujiente pan frito en menos de 40 minutos. “Láng” significa ‘llama”. De allí, que las tortas de harina cocidas sobre las llamas del horno se conozcan como “lángos”. El consumo de este …
El curry de guisantes con leche de coco y jengibre es una propuesta exótica de origen hindú. Este es un plato de cuchara vigorizante que destaca por su sabor ligeramente picante. Se sabe que la palabra “curry” proviene del tamil y significa guiso de verduras o carnes cocinado a fuego lento. No obstante, el término …
Los frijoles negros con coco y cilantro tienen un sabor gustoso y peculiar. Esto se debe al uso de la leche de coco que aporta un toque ligeramente dulce a la preparación. Este es un plato típico de las islas del caribe, aunque se prepara en varios países suramericanos como Colombia y Venezuela. Esta variedad …
Esta receta de garbanzos crujientes con especias indias es una manera de salir de la rutina y preparar de otra forma uno de los ingredientes más tradicionales de la cocina española. La novedad consiste en hacer los garbanzos utilizando condimentos de otra de las grandes gastronomías del mundo: la cocina india, caracterizada por el uso …
La olla de cocción lenta se ha convertido en un utensilio de cocina indispensable para muchas personas, ya que permite preparar deliciosas recetas de una manera cómoda y sin necesidad de estar pendiente de la cocina constantemente. En esta ocasión, te traemos una receta de garbanzos con espinacas que te sorprenderá por su sabor y …
Esta mousse de remolacha con crema de queso de cabra y crujiente de pan tostado es una opción deliciosa, refrescante y muy sofisticada que podemos hacer en cualquier momento, aunque gracias a su magnífica presentación es ideal para las ocasiones más especiales. Realmente la combinación de sabores, texturas y colores hace que este plato perfecto …
La elaboración de una hamburguesa vegetariana de quinoa y queso halloumi con alioli de cilantro parece algo complicado, pero en realidad es bastante sencillo. Además, el queso halloumi le aporta un toque muy interesante, al ser este un queso que no se funde con facilidad. La quinoa es un pseudocereal por sus numerosas propiedades nutritivas …
¡Hola a todos los amantes de la cocina y la gastronomía! Bienvenidos a mi canal de YouTube, donde encontrarán recetas deliciosas, consejos culinarios y mucha diversión en la cocina. Hoy les tengo preparado un video que los hará salivar: ¡calabacín rebozado crujiente hecho en una freidora de aire! En esta receta, les mostraré cómo obtener …
Los pastelitos de queso feta y espinacas con salsa Tzatziki son de origen griego. Pero, su preparación y consumo se ha difundido por Europa y América, gracias a su exótico sabor y gran versatilidad. Se cree que este alimento fue trasladado a Grecia desde Turquía antes del siglo XVII. En ese país mediterráneo se llaman …
La tarta de queso y espinacas con masa de remolacha es una manera diferente de preparar tartas, reemplazando la masa quebrada de harina de trigo por la de esta raíz que tan poco se aprovecha en la cocina cotidiana, a pesar de su versatilidad, sabor y atractivo color, y de sus propiedades nutritivas y saludables. …
Una opción deliciosa y saludable de tabulé de quinoa con kiwi, tomate cherry y menta fresca es una combinación fresca, con una gran textura, magnífica presentación y un sabor extraordinario. Este plato es una versión moderna del tabulé libanés tradicional que ofrece una alternativa única y llena de sabor. Y lo mejor es que es …
¡Hola a todos! 🙋🏼♀Bienvenidos a Claribel Dulces y Postres! Me encanta hacer postres y dulces. En mi canal encontrarás recetas de postres como, dulces de coco, ¡helados, gelatinas, tartas y mucho más! Bienvenido! En este video te mostraré cómo hacer unas deliciosas papas asadas en una freidora de aire, una alternativa saludable y baja en …
Hummus de remolacha con Thermomix. Receta fácil para un aperitivo sano y delicioso. Ingredientes: dos dientes de ajo 200g de garbanzos cocidos 30ml de zumo de limón 300g de remolacha cocida 50g de semillas de sésamo tostadas 50ml de aceite de oliva virgen extra una cucharadita de sal una cucharadita de curry en polvo una …
Prueba esta receta de pepinos orientales aliñados y no pararás de hacerla en casa. Uno de los ingredientes más comunes en una ensalada es el pepino, por su efecto diurético y refrescante. Esta fruta de baya es originaria de Asia, donde se consume desde hace más de 3000 años para elaborar diversos platos. Este alimento …
El hummus es una deliciosa pasta de garbanzos que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Sin embargo, existen muchas variantes de esta receta que vale la pena probar. En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar un increíble hummus de altramuces, una alternativa deliciosa y nutritiva que seguro encantará a tus invitados. Los …
Los raviolis de pak choi y salsa de trufas son una preparación en la que la acelga china reemplaza a la harina de trigo en su papel como envoltorio de distintos rellenos, que van desde espinacas a diversos quesos y, en este caso, de una deliciosa salsa de trufas. Aunque no se trata de un …