Poco a poco se acaba el verano y toca volver a la normalidad. Para que esa rutina sea un poco más sencilla os sugerimos una crema de zanahoria muy fácil de hacer y muy rica que es ideal para las cenas. Acompañadla con picatostes, con unos trocitos de jamón o, como he hecho yo, con …
Platos de cuchara
Crema de zanahoria y setas
Con unas zanahorias y una seta portobello como protagonistas vamos a preparar una rica crema de verduras. Gusta a toda la familia, también a los más peques. Por eso, si tenéis niños en casa, tened en cuenta nuestra propuesta para incluirla en vuestros menús semanales. La serviremos con unos trocitos de pan tostado. Yo he …
Sopa de judías, con albóndigas
Vamos a entrar en calor con esta rica sopa de carne, verduras y legumbre. Lo bueno de este plato es que se prepara utilizando únicamente el vaso y el cestillo. Es en el cestillo donde vamos a cocinar las albóndigas, mientras preparamos la sopa. Una de las características de estas albóndigas es que no llevan …
Sangre para vampiros para Halloween
Halloween ya está aquí y estos días toca preparar las recetas más originales y terroríficas del año. Este año me he decidido por una sangre para vampiros sencilla y muy resultona. Esta receta es ideal para preparar una cena temática donde haya que servir tanto recetas dulces como saladas. Es sencilla de hacer y en …
Lentejas con calabaza y chorizo
Estamos en el mejor momento para disfrutar de la calabaza. La podemos añadir a cualquier guiso, por eso hoy la vamos a utilizar para hacer unas ricas lentejas. No nos olvidamos del chorizo, que también apetece en esta época del año. Podéis utilizar chorizo fresco (es el que llevan las mías) o unos trocitos de …
Sopa de pescado facilísima
Preparar esta sopa de pescado es muy sencillo. Vamos a utilizar merluza congelada (descongelada con antelación) y marisco congelado. En el vídeo tenéis los pasos a seguir y también aquí, en el apartado de preparación. La merluza se cocina en el varoma, mientras elaboramos el resto de la sopa. Y para que el caldo coja …
Sopa de patata, zanahoria y judías verdes
Con la llegada de septiembre vuelven las rutinas. También la falta de tiempo (y de ideas) para hacer la cena. Como estamos aquí para ayudar, hoy os proponemos una rica sopa de patata, zanahoria y judías verdes. Se prepara en poco tiempo, con ingredientes simples que incluso podemos sustituir por otros. Por ejemplo, se me …






