Sambal Magic Harry Pottah Thermomix (Resipi di description 😉)
Sambalion Patronum! Masukkan semua bahan:
1. Minyak 30 g, 15-20 biji lada besar (merah)
2. 15 biji cili api merah (panjang)
3. 7-8 biji cili api (hijau)
4. 2 sudu besar lada mesin (lada kering, bawang merah, bawang putih, air sikit)
5. Setengah biji tomato, 1/2 biji bawang besar & 1 inch belacan
6. 1/2 sudu besar asam jawa, 1 sudu kecil garam dan 1 sudu besar gula 7. goreng semua bahan selama 10 min, suhu 120C, speed 1.0
8. Then blend semua guna speed 8, few sec (jangan hancur sgt).
9. Tambah minyak masak 70-80g masak suhu 120C, speed 0.5, biarkan masak 50
min Sesiapa yg berminat boleh contact di instagram @sarahshafawati (Sarah) 0198069340 #thermomixmalaysia #thermomix #thermomixrecipes #cooknsharetmxlovestory