Recette blanquette de poulet au thermomix

Voici la recette de la blanquette de poulet au thermomix. ➡️ 400 gr de poulet coupé en petit morceaux

➡️ 1 oignon ➡️ 2 carottes ➡️ 40 gr huile olive ➡️ 1 ail ➡️ 1 cube de volaille ➡️ 400 gr champignons ➡️ 380 gr de lait ➡️ 40 gr de farine ➡️ 40 gr de beurre ➡️ Sel / poivre ✔️ Mettre les carottes, l’oignon et l’ail dans le bol ✔️ 5 sec / vit 1 ✔️ Racler les parois ✔️ Ajouter l’huile ✔️ Ajouter le fouet ATTENTION IL DOIT ÊTRE BIEN CLIPSE ✔️ 3 min / 100 degrés / vit 1 ✔️ Ajouter le beurre, la farine, le lait, sel et poivre et le cube de volaille ✔️ 7 min / 90 degrés / vit 3 ✔️ Ajouter le poulet et les champignons

✔️ 18 min / 90 degrés / sens inverse / cuillère Si vous souhaitez vous équiper du thermomix, n’hésitez pas à me contacter ☺️

Receta completa en:
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