Receta fácil Baos buns negros con calamares con thermomix 💚 Cookidoo receta con subtítulos

Ingredientes

Calamares

2 calamares frescos (aprox. 800 g)

2 dientes de ajo

4 ramitas de perejil fresco hojas y parte del tallo

30 g de aceite de oliva

1 pellizco de sal

½ guindilla roja seca sin pedúnculo ni semillas

Bao buns

200 g de leche

1 sobre de tinta de calamar

15 g de levadura prensada fresca

270 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)

1 cucharadita de sal

5 – 10 g de aceite de oliva

1 cucharadita de semillas de sésamo negro

500 g de agua

Montaje

· 150 g de mayonesa o alioli

· 4 hojas de lechuga romana (pequeñas, de la parte del centro)

· 50 g de pimiento rojo en juliana

· 50 g de pimiento amarillo en juliana

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Más sobre Receta fácil Baos buns negros con calamares con thermomix 💚 Cookidoo receta con subtítulos

Los Baos buns negros con calamares son una deliciosa opción para aquellos que buscan una combinación única de sabores y texturas. Esta receta, que utiliza la thermomix para facilitar el proceso de preparación, te permitirá disfrutar de unos bocados llenos de sabor en poco tiempo.

El protagonista de estos baos buns es el pan negro, que le da un aspecto llamativo y un sabor ligeramente dulce. La thermomix te ayudará a preparar la masa de estos panes de forma rápida y sencilla, obteniendo una textura suave y esponjosa.

La receta también incluye unos deliciosos calamares, que se cocinan con la thermomix hasta obtener una textura tierna y jugosa. Estos calamares se aderezan con una combinación de especias y condimentos que realzan su sabor y los hacen irresistibles.

Además, la receta cuenta con subtítulos en Cookidoo, lo que facilitará aún más su preparación. Los subtítulos te guiarán paso a paso a lo largo de todo el proceso, asegurándote de que sigas cada instrucción correctamente y obtengas un resultado perfecto.

En resumen, los Baos buns negros con calamares con thermomix son una excelente opción para sorprender a tus comensales con un plato creativo y lleno de sabor. Su preparación fácil y los subtítulos en Cookidoo te garantizan un resultado exitoso, permitiéndote disfrutar de estos deliciosos bocados en poco tiempo.

Receta completa en:
www.youtube.com