Rape en salsa americana, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:500 g de rape troceado,100 g cebolla o puerro,100 g tomate,350 g caldo de pescado,80 g aceite,sal y pimenton

PREPARACIÓN

Poner la cebolla o puerro en el vaso, añadir el aceite y programar 5 seg/vel 5.Sofreir 8 min/100/ vel 1. Echar el caldo de pescado, tomate, pimenton y sal 1 min/120/ vel 1 , triturar 1 min/vel 5-10. Añadir el rape 6 min/100/giro inverso/ vel cuchara

Que aproveche!!!

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Receta completa en:
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