¿Qué usos puedes darle a la freidora de aire?
Una freidora de aire, también conocida como freidora de aire caliente o freidora sin aceite, es un electrodoméstico de cocina que utiliza aire caliente circulante para cocinar alimentos de manera similar a la fritura, pero con una cantidad significativamente menor de aceite.
Aunque se llama «freidora», en realidad no sumerge los alimentos en aceite caliente como lo hace una freidora tradicional. Esto la convierte en tu aliada para hacer platillos saludables llenos de sabor y textura crocante.
Hay muchos modelos en el mercado, por ejemplo, la freidora de aire Oster, que sorprende por su capacidad de 6.8 litros, lo que la hace ideal para cocinar para toda la familia. Lo que algunas personas no saben es que una freidora de aire puede tener muchos usos. A continuación te mostramos algunos de ellos.
Para qué sirve una freidora de aire
Una freidora de aire funciona mediante un proceso de cocción por convección, lo que significa que utiliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar los alimentos. Este tipo de cocción puede tener múltiples usos en tu cocina. A continuación te los detallamos:
Freír alimentos
La Air Fryer Oster te permite freír alimentos como papas fritas, alitas de pollo, nuggets, rollitos primavera y otros alimentos crujientes sin sumergirlos en aceite. Esto reduce significativamente la cantidad de grasa y calorías en comparación con la fritura tradicional.
Asar a la parrilla
Puedes utilizar la freidora de aire para asar a la parrilla carnes como pollo, bistec, hamburguesas y pescado. La freidora de aire permite que la grasa gotee mientras cocina, lo que resulta en carnes más magras y saludables. Lo mejor es que puedes realizar muchas funciones en el mismo electrodoméstico por el mismo airfryer Oster precio.
Hornear
Muchas personas se preguntan por la freidora de aire Oster precio, porque sirve para varias funciones en tu cocina. Por ejemplo, es una excelente opción para hornear alimentos como pasteles, galletas, panecillos, pasteles y pizzas. Proporciona un calor uniforme y una circulación de aire eficiente para obtener resultados de horneados uniformes.
Deshidratar
Algunas airfryer Oster Perú tienen una función de deshidratación que te permite secar frutas, verduras, hierbas y carne para hacer bocadillos saludables, frutas secas o incluso carne seca.
Recalentar
La freidora de aire es una muy buena forma de recalentar alimentos, ya que puede devolverles su textura crujiente original. Esto es especialmente útil para recalentar restos como pizza, papas fritas y pollo frito. Como otros productos Oster, es un electrodoméstico que revoluciona tu cocina.
Cocinar vegetales
Puedes cocinar una variedad de vegetales en la freidora de aire, desde brócoli y zanahorias hasta espárragos y batatas. Los vegetales quedan tiernos por dentro y crujientes por fuera. Si deseas tu freidora de aire, empieza a navegar por los Oster precios y encontrarás la que se ajuste a tu presupuesto.
Preparar aperitivos y bocadillos
Con tu freidora de aire Oster puedes hacer bocadillos saludables en la freidora de aire, como chips de kale, chips de manzana, camote o calabacín, y palomitas de maíz.
Cocinar alimentos congelados
La freidora de aire Oster Perú es ideal para cocinar alimentos congelados como empanadas, croquetas, papas congeladas y palitos de pescado. Obtendrás resultados rápidos y crujientes sin necesidad de descongelar previamente.
Hacer alimentos más saludables
En general, la freidora de aire te permite disfrutar de tus alimentos fritos favoritos de manera más saludable al reducir la cantidad de aceite y grasa en la preparación. Esto puede ayudarte a reducir el consumo de calorías y grasas saturadas.
Recetas para tu freidora de aire
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Alitas de pollo crujientes
Ingredientes:
- Alitas de pollo,
- Sal y pimienta al gusto,
- 1 cucharadita de paprika,
- 1 cucharadita de ajo en polvo,
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional).
Instrucciones:
Lava y seca las alitas de pollo.
En un tazón grande, mezcla las alitas con sal, pimienta, paprika, ajo en polvo y cebolla en polvo. Si lo deseas, también puedes agregar un poco de aceite de oliva para mejorar la crujiente.
Coloca las alitas en la cesta de la freidora de aire y cocina a 180-200°C durante unos 25-30 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo.
Papas fritas saludables
Ingredientes:
- Papas (peladas y cortadas en tiras o gajos),
- Sal y pimienta al gusto,
- 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional).
Instrucciones:
Enjuaga las papas en agua fría y sécalas bien. En un tazón grande, mezcla las papas con sal, pimienta y aceite de oliva (si lo deseas).
Coloca las papas en la freidora de aire y cocina a 180-200°C durante 15-20 minutos, agitándolas ocasionalmente para que se cocinen de manera uniforme.
Camarones empanizados
Ingredientes:
- Camarones grandes (pelados y desvenados),
- Pan rallado,
- Huevo batido,
- Sal y pimienta al gusto,
- Salsa de acompañamiento (por ejemplo, salsa tártara o salsa de cóctel).
Instrucciones:
Pasa los camarones por huevo batido y luego por pan rallado sazonado con sal y pimienta.
Coloca los camarones en la cesta de la freidora de aire y cocina a 180°C durante unos 8-10 minutos hasta que estén dorados y crujientes. Sirve con la salsa de acompañamiento.
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