POTAJE de GARBANZOS con Patatas y Chorizo en THERMOMIX
Con el frío(por eso le llamo de invierno) este guiso de garbanzos con patata y chorizo nos va a sentar genial ya que nos hará entrar en calor, nos aportará energía y lo mejor de todo es que están deliciosos. Es muy sencillo y fácil de preparar.
Los garbanzos son muy importantes en nuestra vida porque nos aporta vitaminas y nutrientes.
Esta receta se adapta a los modelos de thermomix: Tm6, Tm5 y Tm31(teniendo en cuenta la capacidad de éste último modelo y algún otro cambio).
Espero que os guste.
Los ingredientes: * 4 dientes de ajo * 1 pellizco de hebras de azafrán * 10 – 12 almendras tostadas sin sal * 1 tosta de pan * ½ cucharadita de sal
* 170 g de cebolla en trozos * 50 g pimiento rojo o verde * 30 g de aceite de oliva
* 2 cucharadas de tomate frito
* 50 g de vino blanco
* 150 g de chorizo en rodajas * sal, pimienta, comino y laurel * 600 g de agua, * 300 g patatas chascadas, * 2huevos
* 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (1 tarro) Si quieres ver más vídeos de recetas gratis, fáciles y saludables, te invito a que te suscribas a mi canal y actives la campanita.
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