Picado de ajo y perejil con Thermomix
Os dejo para tener en congelador que viene muy bien no tener que estar picando en mortero ajo y perejil, o muchas veces que …
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El Picado de ajo y perejil es una clásica preparación culinaria que se utiliza en infinidad de platos para aportar aroma y sabor. Se trata de una mezcla de ajo y perejil finamente picados y mezclados, que se puede utilizar para sazonar carnes, pescados, vegetales, pastas y un sinfín de platillos más.
Con la ayuda de la Thermomix, la preparación de esta deliciosa mezcla se convierte en una tarea sencilla y rápida. Esta máquina es ideal para picar ingredientes en cuestión de segundos y en la cantidad exacta que se necesita, por lo que se ahorra tiempo y se evita el desperdicio.
Para preparar el Picado de ajo y perejil con Thermomix, simplemente hay que introducir los dientes de ajo pelados y el perejil fresco en el vaso de la máquina. A continuación, se procesan los ingredientes a velocidad media durante unos segundos, hasta que queden bien picados. Es importante no sobreprocesar para evitar que la preparación se convierta en una pasta.
Una vez que se ha conseguido el picado deseado, se puede guardar en un recipiente hermético en la nevera durante unos días, para utilizarlo en cualquier momento en que lo necesitemos.
El Picado de ajo y perejil con Thermomix es una preparación versátil y muy útil en la cocina. Además, es una forma fácil de añadir sabor y aroma a nuestros platos favoritos.
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