🍯 MERMELADA DE HIGOS 🔐
Si tienes higos de sobra, tienes que probar esta receta porque queda espectacular 🤤 Y lo mejor: ¡solo necesitas 3 ingredientes!
Estefan me trajo una caja enorme de higos recién cogidos y, como eran muchísimos, aproveché para preparar esta mermelada casera. Fácil, natural y buenísima 😍
🔸 INGREDIENTES
* 600 g de higos lavados y con piel
* 30 g de zumo de limón
* 3 cucharadas de miel
🔸 **PREPARACIÓN EN THERMOMIX**
1️⃣ Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 5 seg / vel. 5.
2️⃣ Bajamos los ingredientes con la espátula y cocinamos 35 min / 120 °C / vel. 1.
3️⃣ Dejamos templar y guardamos en tarros limpios en la nevera.
Si no tienes Thermomix, también puedes prepararla en una olla, removiendo con frecuencia hasta conseguir la textura de mermelada.
¡Y ya estaría! Perfecta para desayunos, tostadas, quesos… 🤤
🔒 Guárdatela para cuando tengas higos de sobra y cuéntame si la pruebas.
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Más sobre 🍯 MERMELADA DE HIGOS 🔐
MERMELADA DE HIGOS 🍯
Una deliciosa mermelada casera de higos, perfecta para acompañar tus desayunos y quesos.
Ingredientes para MERMELADA DE HIGOS 🍯
- 600 g de higos lavados y con piel
- 30 g de zumo de limón
- 3 cucharadas de miel
Instrucciones para MERMELADA DE HIGOS 🍯
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y trituramos 5 seg / vel. 5.
2. Bajamos los ingredientes con la espátula y cocinamos 35 min / 120 °C / vel. 1.
3. Dejamos templar y guardamos en tarros limpios en la nevera.
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