Patatas con salsa de mejillones

A ver qué os parece esta idea para el aperitivo: unas patatas con salsa de mejillones que se preparan utilizando únicamente nuestro robot de cocina.

Las patatas van cocinadas al vapor, en el varoma. En solo 20 minutos estarán listas. La salsa, que se prepara en 10 segundos, se consigue triturando y mezclando aceitunas, mejillones y mayonesa.

Como aperitivo son estupendas pero podéis servirlas también como guarnición a cualquier pescado.

Más información – Salsa de mayonesa

Receta completa en:
Fuente de la receta www.thermorecetas.com