Patatas a lo pobre con jamón york y huevo en Thermomix
Hoy vamos a hacer unas riquísimas patatas a lo pobre con jamón york y huevos en Thermomix. Son fáciles de hacer, ligeras y están buenísimas.
—ÁBREME—
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Receta escrita: https://saltandoladieta.com/2019/10/patatas-a-lo-pobre-con-jamon-york-y-huevo-thermomix.html
Tabla de equivalencias entre robots de cocina: https://saltandoladieta.com/equivalencias-entre-robots-de-cocina
·Ingredientes:
100 ml de aceite
2 dientes de ajo laminados
1 cebolla en dados
70 gr de pimiento verde en tiras
500 gr de patatas en rodajas (2-3 cm de grosor)
50 ml agua
Sal
Pimienta negra
2 huevos
4 lonchas de jamón york en tiras
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Más sobre Patatas a lo pobre con jamón york y huevo en Thermomix
Las patatas a lo pobre con jamón york y huevo en Thermomix es un plato tradicional y reconfortante que combina ingredientes sencillos pero deliciosos. Las patatas, cortadas en rodajas finas, son cocinadas en la Thermomix junto con cebolla y pimiento rojo, lo que les da un sabor dulce y sabroso. El jamón york, cortado en cubitos, se añade a la mezcla, aportando un toque salado y jugoso al plato.
La Thermomix permite cocinar las patatas de manera uniforme y sin necesidad de añadir demasiada grasa, lo que las hace más saludables. Además, la cebolla y el pimiento se cocinan al mismo tiempo, lo que ahorra tiempo y esfuerzo en la preparación. Una vez que las patatas están tiernas y doradas, se añade el jamón york y se mezcla bien para que se integren los sabores.
Para darle un toque especial, se añade un huevo batido a la mezcla y se cocina hasta que esté cuajado. El huevo aporta cremosidad al plato y combina perfectamente con las patatas y el jamón york. El resultado final es un plato lleno de sabor y texturas, que puede ser disfrutado como plato principal o como acompañamiento.
Las patatas a lo pobre con jamón york y huevo en Thermomix son ideales para compartir en una comida familiar o para sorprender a tus invitados en una ocasión especial. Su preparación es sencilla y rápida, gracias a la ayuda de la Thermomix, lo que te permite disfrutar de un plato casero y delicioso sin complicaciones. Prueba esta receta y descubre lo fácil que es hacer patatas a lo pobre con un toque gourmet.
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