Pan de Ajo y Queso. Receta @quehacemoshoybylore #pandeajoyqueso, #thermomix
Ingredientes: 100 g de agua 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada 20 g de miel 350 g de harina de fuerza 30 g …
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Pan de Ajo y Queso
Prepara un delicioso pan de ajo con queso en tu Thermomix siguiendo esta receta fácil y rápida. Perfecto para acompañar tus comidas o simplemente disfrutar como snack.
Ingredientes para Pan de Ajo y Queso
- 100 g de agua
- 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
- 20 g de miel
- 350 g de harina de fuerza
- 30 g de queso rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 50 g de mantequilla derretida
Instrucciones para Pan de Ajo y Queso
1. En el vaso de la Thermomix, mezclar el agua, la levadura y la miel. Programar 2 minutos, 37°C, velocidad 2.
2. Añadir la harina y amasar durante 3 minutos, velocidad espiga.
3. Agregar el queso rallado y los ajos picados. Mezclar durante 1 minuto, velocidad espiga.
4. Dejar reposar la masa en el vaso durante 30 minutos.
5. Precalentar el horno a 180°C.
6. Formar bollos con la masa y colocar en una bandeja de horno.
7. Pintar los bollos con la mantequilla derretida.
8. Hornear durante 25 minutos o hasta que estén dorados.
9. Dejar enfriar antes de servir y disfrutar de tu Pan de Ajo y Queso.
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