Menú:Vichyssoise de calabacín y flan en thermomix.
Hola a todos,
Empieza hacer frío y apetece una crema caliente.Y como se,que os gusta mucho que usemos el varoma,vamos aprovechar para hacer un flan a la vez. Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en [email protected] y te asesoraré. Si te ha gustado dame un like. Si compartís también me ayudáis. Email [email protected] https://thermomix-madrid-mendezalvaro.es/maria-mar-de-castro-lopez/ Instagram:@mardecastro.thmx Ingredientes
Vichyssoise de calabacín
250 g de puerros en rodajas (solo la parte blanca)
1 diente de ajo
20 g de mantequilla en trozos
20 g de aceite de oliva
500 g de calabacín con piel en trozos
1 patata (aprox. 100 g) en trozos
500 g de caldo de verduras
o bien 500 g de caldo de pollo
150 g de leche
Flan de huevo.
Ingredientes:
50 – 80 g de azúcar
300 g de leche entera
3 huevos «M»
6 – 12 cucharaditas caramelo líquido #comida #cena #postre#fácil #rápido #conantelacion#diario #cumpleaños #verduras #niños#paratodalafamilia #inspirador
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