MARMITAKO en Thermomix // Fácil guisado de pescado
Cuando en casa toca comer pescado, sobre todo en época de frío, esta es una de mis recetas típica de plato de cuchara.
El MARMITAKO es un guiso de pescado típico del norte de España, en el que se prepara con pescado azul. En este caso con atún fresco en tacos y sin espinas. También puede ser congelado previamente descongelado. El pescado azul es rico en Omega 3, muy beneficioso para el corazón actuando sobre la tensión arterial y la circulación en general. Por eso esta receta es saludable… Apto con los modelos de Thermomix® Tm6, Tm5 y Tm31(con alguna pequeña variante)
Espero que os guste. 📖 Aquí te dejo los ingredientes
40 g de aceite de oliva
100 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en trozos
100 g de tomate triturado en conserva
3 dientes de ajo
Pimentón
3 patatas chascadas en trozos de 3-4 cm
600 g de caldo de pescado o agua
1 cucharadita de sal
250 g de atún Si tienes alguna duda pregúntame sin compromiso, te ayudo encantada para que puedas hacer esta receta saludable en casa y recuerda que si quieres ver más vídeos de recetas gratis, fáciles y saludables, te invito a que te suscribas a mi canal y actives la campanita.
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