Macarrones con alitas, fácil y rico con Thermomix
Ingredientes:100 g cebolla,100 g pimiento rojo,100 g pimiento verde, 2 ajos, 30 g aceite, 600-800 g alitas partidas y salpimentadas,25 g tomate, 60 g vino blanco, laurel, perejil, 600 g agua, pastilla caldo pollo,250 g macarrones, sal
PREPARACIÓN:Picar la cebolla,pimientos y ajos 2 seg/ vel 5 ,bajar los restos, añadir el aceite 8 min/ varoma/ vel cuchara, sin cubilete
Echar las alitas,tomate, vino, laurel, perejil, agua, pastilla y sal 35 min/100/ giro inverso/ vel cuchara
Poner la pasta y remover,programar 11 min)100/giro inverso/ vel cuchara
Poner en una fuente y reposar 5 min
Que aproveche!!!
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Más sobre Macarrones con alitas, fácil y rico con Thermomix
Los macarrones con alitas son una deliciosa combinación de pasta y pollo, perfecta para los amantes de la comida reconfortante y sabrosa. Esta receta, preparada con la ayuda de la Thermomix, es fácil de seguir y garantiza un resultado final delicioso.
La base de esta receta son los macarrones, que se cocinan al dente para obtener una textura perfecta. La salsa, hecha con ingredientes simples como cebolla, ajo, tomate y especias, se prepara en la Thermomix, lo que garantiza una mezcla homogénea y sabrosa.
Las alitas de pollo son el elemento estrella de esta receta, ya que se doran en una sartén antes de añadirse a la salsa de tomate. Esto les da un sabor extra y una textura crujiente que combina a la perfección con la suavidad de la pasta.
Para completar el plato, se puede añadir un poco de queso rallado por encima antes de gratinarlo en el horno. Esto le da un toque de cremosidad y un sabor extra que hará las delicias de los comensales.
En resumen, los macarrones con alitas son una receta fácil de preparar y con un resultado final delicioso. La Thermomix facilita el proceso de elaboración, garantizando una salsa suave y sabrosa. El crujiente de las alitas de pollo y el toque de queso gratinado completan este plato reconfortante y lleno de sabor.