Lentejas con panceta, fácil y rico con Thermomix
Ingredientes:100 g cebolla,100 g zanahoria, 200 g patatas en trozos,20 g aceite, 100 g puerros,900 g agua, 250 g lentejas,20 g tomate,120 g panceta troceada, 1 pastilla de caldo de verduras, 30 g vinagre, 1/2 cucharadita de sal
PREPARACIÓN
Poner en el vaso la zanahoria, cebolla,patatas,y aceite 3 seg/vel 5.Añadir los puerros 5 min/120/giro inverso/ vel 1
Añadir las lentejas,agua,tomate 30 min/100/giro inverso/ vel 1
Poner la panceta y la pastilla de caldo 10 min/100/giro inverso/ vel 1.Ponemos el vinagre y sal 10 min/giro inverso/ vel 3
Que aproveche!!!
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