Fougasse au chorizo au Thermomix#shorts
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Fougasse au chorizo au Thermomix Voici la recette en détail : Pour 4 personnes TEMPS TOTAL : 35 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min Ingrédients : 300 g de lait demi-écrémé
10 g de levure de boulanger fraîche
500 g de farine complète
40 g d’ olives vertes dénoyautées
100 g de chorizo coupé en morceaux
1/2 c. à café de sel
100 g de lardons
1 c. à café d’huile d’olive Etape 1 : Introduisez le lait, et la levure de boulanger dans le bol du Thermomix et réglez 2 min 37°C vitesse 2. Ajoutez la farine, les olives coupées en morceaux, le chorizo, les lardons et le sel. Etape 2 : Programmez 3 min, Vitesse 4, Sens inverse. A la sonnerie, disposez la pâte sur une plaque et aplatissez-la pour lui donner la forme d’une fougasse. Etape 3 : Badigeonnez d’huile d’olive, et laissez lever 20 min dans un four à 40°C. Enfournez 20 à 25 min à 210°C. Notre page Facebook : https://www.facebook.com/recettescooking/
Notre site web : http://www.recettescooking.com/
Source : https://www.cuisineaz.com/recettes/fougasse-au-chorizo-au-thermomix-105562.aspx
www.youtube.com
Cargando...
