Ensalada murciana,, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:800 g tomate entero en conserva,250 g cebolletas en cuartos, 2 huevos duros, 200 g atún escurrido,100 g aceitunas negras, 50 g alcaparras, 1/2 cucharadita de sal, 40 g aceite

PREPARACIÓN:

Escurrir los tomates ,recoger el jugo y reservar

Poner los tomates escurridos en el vaso 4 seg/ vel 4. Echar en una ensaladera

Poner las cebolletas en el vaso 2 seg) vel 5,poner en la ensaladera

Poner los huevos en el vaso 1 seg/ vel 4, añadir a la ensaladera

Incorpora a la ensaladera las aceitunas,el atún, las alcaparras,50 g del líquido de escurrir los tomates,sal y aceite. Remover y meter en la nevera hasta la hora de servir

Que aproveche!!!

Si quieres saber más recetas o necesitas ayuda con tu Thermomix, contacta conmigo en comentarios, gracias

Receta completa en:
www.youtube.com