Ensalada italiana de pasta con pesto en thermomix.
Hola a todos,
Con el calor que hace, lo que más apetece son las ensaladas,hoy vamos hacer una de pasta.Espero que os guste y la hagais mucho este verano.
Vamos a usar el modo hervidor.
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https://thermomix-madrid-mendezalvaro.es/maria-mar-de-castro-lopez/
Ingredientes:
80 g de queso parmesano
30 g de nueces (y 1-2 cucharadas más para servir)
150 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ cucharaditas de sal
1 diente de ajo
80 g de albahaca fresca (solo las hojas) troceadas a mano
1200
320 g de pasta corta seca (tipo farfalle)
75 g de aceitunas negras sin hueso
200 g de tomates cherry
150 g de mozzarellas mini
2 – 3 pellizcos de sal en escamas
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Ensalada italiana de pasta con pesto en Thermomix
Una deliciosa ensalada de pasta con pesto, perfecta para disfrutar en verano.
Ingredientes para Ensalada italiana de pasta con pesto en Thermomix
- 80 g de queso parmesano
- 30 g de nueces (y 1-2 cucharadas más para servir)
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 diente de ajo
- 80 g de albahaca fresca (solo las hojas) troceadas a mano
- 320 g de pasta corta seca (tipo farfalle)
- 75 g de aceitunas negras sin hueso
- 200 g de tomates cherry
- 150 g de mozzarellas mini
- 2 – 3 pellizcos de sal en escamas
Instrucciones para Ensalada italiana de pasta con pesto en Thermomix
{INSTRUCCIONES}
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