Cocido extremeño, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:500 g garbanzos, 1 hueso pequeño de jamón, 1 muslo de pollo, 1 trocito de hueso o tocino salado,2 zanahorias, 25 g apio o puerro,2 patatas medianas,morcilla y chorizo al gusto

PREPARACIÓN

Poner los garbanzos en remojo la noche anterior. Poner los garbanzos en el cestillo

,echamos en el vaso el tocino o hueso salado,el hueso de jamón, el apio o puerro cortado ,la zanahoria ,las patatas y el muslo del pollo. Cubrimos todo con agua y colocamos el varoma con el contramuslo,la morcilla y el chorizo. Ponemos 55 min/varoma/ giro inverso/ vel cuchara

Servir

Que aproveche!!!

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Receta completa en:
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