CASTAGNOLE #castagnole #shorts #cucina #tutorial #ricette #short #bimby #thermomix #carnevale
È ora di Castagnoleee 🎊🥳 Adoro il Carnevale,il profumo delle tanto amate castagnole mi fa tornare indietro nel tempo a quando me le preparava mia mamma🥰 davvero semplici da preparare, ecco come.. 🔴INGREDIENTI 👇 🔹️500 Gr di Farina 00
🔹️125 gr di zucchero 🔹️125 gr di Burro
🔹️4 uova (250 gr)
🔹️7 gr di lievito 🔹️Rum e vanillina 🔴PREPARAZIONE 👇 Inserire tutti gli ingredienti nel boccale o planetaria ed impostare la modalità spiga fino a che tutti gli ingredienti non risultano amalgamati , il segreto per un ottima riuscita è non lavore troppo l’impasto, io ci ho impiegato meno di 2 minuti😜 nella modalità spiga.
Lasciamo riposare l impasto per circa un’oretta e poi cominciamo a modellare le castagnole😜
Dividiamo l’impasto e formiamo dei cordoncini per poi dividerli come se stessimo formando dei gnocchi,arrotoliamo velocemente ogni ‘gnocchetto’ e così via.. scaldiamo l olio ad una temperatura di 160 gradi,quindi fiamma media,e friggiamole poche alla volta..
Quando diventano dorate,le scoliamo e tuffiamo subito nello zucchero semolato..
Buon appetitoooo da MISS BIMBY KATIA ❤️ #realsvideo #castagnole #ricettacastagnole #castagnolebimby #Carnevale #realcucina #cucina #realtutorials #tutorial #ricetteperbimby #ricette #reelsfood #reealsvideo #realtutorials #thermomix #bimbyricetta #bimbitalia #foodblogger #foodistagram #food
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