Arroz al azafrán con mejillones con Thermomix
¡Nuevo video! Esta vez os traigo una receta de arroz muy rica y muy sencilla. Te dejo por aquí 👇 abajo los ingredientes por si quieres preparar un arrocito rico este fin de semana…. Y lo demás a seguir el vídeo Ingredientes
1000 g de agua (y algo más para la cocción del arroz)
750 – 1000 g de mejillones frescos limpios
750 – 1000 g mejillones limpios
5 – 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla
70 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
40 g de aceite de oliva
500 g de arroz de grano redondo
200 g de vino blanco seco
2 pastillas de caldo de pescado o bien 1 cucharadita de sal
1 pellizco de hebras de azafrán Si quieres sacarle el máximo partido a tu Thermomix, entra en el Canal de YouTube ThermoExpertos https://youtube.com/c/ThermoExpertosTrucosyrecetasconThermomix y accede a las mejores recetas y trucos de nuestros agentes comerciales Visítanos en el Facebook grupo Delegación Thermomix San Sebastián de los Reyes https://www.facebook.com/groups/925709774937853/ y participa en nuestros directos, retos, clases en directo y conoce de primera mano información de Thermomix. En Instagram te esperamos en @losfocosamicocina
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