Aperitivo de Queso y Granada Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino – Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM

Hoy traemos una receta muy vistosa y para la mesa de Navidad es ideal, así sorprenderás a todos tus invitados y aparte de lo rica que está.

Esta bola de queso o también podría denominarse paté de queso, es una receta diferente y que no pasará desapercibida en tu menú navideño.

Espero que le guste nuestro sencillo aperitivo.

Detalles de la Receta

Raciones
1
Preparación
10M
Cocinado
35M
Dificultad
Fácil
Calorías
150
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer bola de quesos con granada en Thermomix ®

  • 150 gramos de queso cheddar blanco en trozo
  • 40 gramos de almendra cruda
  • 100 gramos de mascarpone
  • 200 gramos de queso crema tipo Philadelphia
  • 2 pellizcos de pimienta negra
  • 1 granada

¿Qué ingredientes necesito para hacer el aperitivo de queso?

Ingredientes

Cómo hacer la bola con queso y granada paso a paso

  1. Comenzamos forrando un bol con film transparente y reservamos para después.
  2. Ahora en el vaso echamos el queso cheddar, las almendras y trituramos 5 segundos a velocidad 7.
  3. A continuación incorporamos el queso mascarpone, el queso cremoso, el pellizco de pimienta negra y programamos 10 segundos a velocidad 4.
  4. Esta mezcla la echamos ahora en el bol que teníamos forrado con film, cogemos los extremos del papel film y cerramos, haciendo la forma de una bola, lo reservamos en el frigorífico durante 20 minutos.
  5. Mientras aprovechamos para ir desgranando la granada, cuando tengamos la Granada con los granos sueltos y reservamos.
  6. Pasado los 20 minutos sacamos el queso del frigorífico, ponemos los granos en un plato y ponemos encima la bola de queso y presionamos para que los granos de la granada se queden pegados, formando la bola.
  7. Ya tenemos preparado nuestro delicioso y sencillo aperitivo con diferentes quesos y granada, solamente nos falta disfrutarlo.

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Receta completa en:
Fuente de la receta www.yococino.org