Acompañamiento para pescado y verduras con thermomix/Justa Molina #JustaMolina #ThermomxJustaMolina
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Este acompañamiento es ideal para pescado al vapor o a la sal.
Ingredientes
1 naranja
3 ramitas de hierbas frescas variadas (albahaca, romero, tomillo, etc,…) solo las hojas
o si no tienes 3 cucharaditas de hierbas secas variadas (albahaca, romero, tomillo, etc,…)
110 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de vinagre
1 pellizco de ajo en polvo
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 diente de ajo
40 g de almendras crudas sin piel
3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
3 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
1 pellizco de sal
-500 g de agua (para el vaso)
-Para el cestillo
100 g de zanahoria en rodajas de 3 mm
150 g de patata pelada, en rodajas de 3 mm
100 g de puerro en rodajas de 3 mm
150 g de ramilletes de coliflor pequeños
https://thermomix-ciudadreal.es/justa-molina/pescados-y-mariscos/
https://recetariodejusta.blogspot.com/search?q=Pescados