🧑🏻🍳Empanada de beicon con Thermomix
Ingredientes Masa * 400 g de harina * 180 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos * 70 g de agua * 1 huevo * 1 …
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La empanada de beicon con Thermomix es una deliciosa preparación que combina la suavidad de una masa crujiente con el sabor intenso y ahumado del beicon. Esta receta es perfecta para aquellos amantes de los sabores salados y para quienes disfrutan de los aperitivos o comidas informales.
La empanada se caracteriza por su masa fina y crujiente, que se logra gracias a la Thermomix, un robot de cocina que permite amasar y estirar la masa de forma rápida y sencilla. Una vez lista la masa, se corta en forma rectangular y se rellena generosamente con beicon frito, que aporta un sabor único y una textura crujiente a cada bocado.
El relleno de beicon se complementa con otros ingredientes como cebolla caramelizada y queso rallado, que le añaden un toque de dulzura y cremosidad a la empanada. Estos ingredientes se distribuyen de manera homogénea sobre la masa, creando una combinación de sabores y texturas que resulta irresistible.
Una vez rellena, la empanada se cierra cuidadosamente, sellando los bordes de la masa para evitar que se escape el relleno durante la cocción. Luego, se pincela con huevo batido para obtener un acabado dorado y brillante.
La empanada de beicon con Thermomix se hornea hasta que la masa esté completamente cocida y dorada, lo que le da un aspecto apetitoso y hace que sea difícil resistirse a probarla. Esta deliciosa preparación puede servirse como entrante, acompañada de una ensalada fresca, o como plato principal, acompañada de salsas o dips de tu preferencia. Es perfecta para compartir en reuniones familiares o con amigos, ya que su presentación en forma rectangular permite cortarla en porciones individuales. ¡No esperes más para probar esta exquisita empanada de beicon con Thermomix y sorprender a todos con tus habilidades culinarias!
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