🍚 Prepariamo il Risotto con Thermomix®
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Más sobre 🍚 Prepariamo il Risotto con Thermomix®
Risotto con Thermomix®
Un delicioso risotto preparado de manera rápida y sencilla con Thermomix®.
Ingredientes para Risotto con Thermomix®
- Arroz Arborio 300g
- Cebolla 1 unidad
- Caldo de verduras 800ml
- Vino blanco 100ml
- Mantequilla 50g
- Queso parmesano rallado 50g
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones para Risotto con Thermomix®
1. Picar la cebolla en el vaso y programar 5 segundos, velocidad 5.
2. Añadir mantequilla y sofreír 3 minutos, varoma, velocidad 1.
3. Agregar el arroz y el vino blanco y cocinar 3 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
4. Incorporar el caldo de verduras, la sal y la pimienta, y programar 18 minutos, 100°C, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
5. Añadir el queso parmesano y mezclar bien antes de servir.
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