🍗4 recetas con POLLO en Mambo🍗 | Recetas fáciles
Recetas con pollo en Mambo. Albóndigas de pollo con salsa de tomate, empanadillas de pollo y champiñones, croquetas de pollo y arroz con pollo al curry.
—ÁBREME—
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Diferencias entre los modelos: https://saltandoladieta.com/2019/11/comparativa-entre-los-modelos-de-mambo-cecotec.html ·Ingredientes:
-Albóndigas de pollo con salsa de tomate:
500 gr de carne picada de pollo
Sal
Pimienta negra
Ajo y perejil
Pan rallado según necesidad
Harina de trigo (3 cucharadas aprox)
400 gr de tomate natural triturado o natural en trozos
Orégano
1 cucharadita de azúcar o unas gotas de edulcorante
30 gr de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cebolla pequeña -Empanadillas de pollo y champiñones:
.Para la masa: 180 gr de aceite de oliva
180 gr de vino blanco o caldo de pollo
600 gr de harina de repostería
1 cucharadita de sal
Para el relleno: ½ cebolla
6 champiñones grandes
300 gr de pechuga de pollo picada o cortadita en cuadraditos muy pequeños
80 gr de bacon en tiras (opcional)
30 gr de aceite de oliva
100 gr de queso mozzarella rallado
1 cucharada de queso crema
Sal
Pimienta negra -Croquetas de pollo:
1 cebolla mediana
25 gr de aceite de oliva
400 gr de pechuga de pollo
100 ml de caldo de pollo
70 gr de mantequilla o de aceite de oliva (a parte de la anterior)
90 gr de harina de trigo
400 ml de leche entera
Sal
Nuez moscada
Pimienta negra
2 huevos batidos
Pan rallado – Arroz con pollo al curry:
500-600 gr de alitas pollo partidas
1 cebolla
70 gr de pimiento rojo
70 gr de pimiento verde
50 gr de aceite de oliva
80 gr de tomate natural triturado
50 gr de vino blanco
700 ml de caldo de pollo
2 cucharaditas de curry
1 pizca de jengibre en polvo
320 gr de arroz de grano redondo //////////Utensilios que utilizo más a menudo//////////
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