🍓MERMELADA DE FRESAS🍓 | hecha con Thermomix | TM31 | TM5 |TM6

Aprovechando que estamos en plena temporada de fresas y que están baratitas, vamos a hacer una riquísima mermelada de fresas casera con Thermomix, Mambo, Monsieur Cuisine, My Cook …..

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Es muy fácil y solo necesitamos:

– 500 gr de fresas maduras

– 250 gr de azúcar (al gusto)

– 20 gr de zumo de limón

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También podemos hacer la mermelada de otras frutas de temporada que nos apetezca, por ejemplo:

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– Mermelada de frambuesas: sustituya las fresas por 500 g de frambuesas. Reduzca el tiempo de cocción a 8-10 minutos según la consistencia deseada.

– Mermelada de frutos rojos: use en total 250 g de fresas y 250 g de frambuesas. Reduzca el tiempo de cocción a 25-30 minutos.

– Mermelada de pera y manzana: usar 600 g de peras conferencia peladas, descorazonadas y en cuartos,1 manzana pelada, descorazonada y en cuartos (aprox. 200 g). Triturar primero y el tiempo de cocción a 25-30 minutos.

– Mermelada de ciruela y manzana: 600 g de ciruelas rojas deshuesadas, 400 g de manzanas para cocinar (verdes y pequeñas) peladas y descorazonadas, 800 g de azúcar. Triturar primero y el tiempo de cocción a 45-50 minutos.

– Mermelada de tomate: 750 g de tomate en cuartos, 1 cucharada de zumo de limón, 500 g de azúcar, 1 chorrito de vainilla líquida (opcional). Triturar primero y el tiempo de cocción a 45 minutos, vel 3.

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Y ….. nos vemos el siguiente dia!!! ….. Chaooooooo

Más sobre 🍓MERMELADA DE FRESAS🍓 | hecha con Thermomix | TM31 | TM5 |TM6

La mermelada de fresas es uno de los sabores más clásicos y deliciosos que existen. Si quieres aprender a hacerla de forma fácil y rápida utilizando tu Thermomix, sigue leyendo.

Para comenzar, asegúrate de tener los ingredientes a mano: fresas frescas, azúcar y zumo de limón. Lava y corta las fresas en pequeños trozos y colócalos en el vaso de la Thermomix junto con el azúcar y el zumo de limón. Programa la máquina para que triture y mezcle los ingredientes.

Una vez que hayas terminado, enciende la Thermomix en su modo de mermelada y deja que el proceso se lleve a cabo. Verás cómo la mezcla se va espesando y tomando la consistencia deseada. En todo momento el aroma de las fresas te inundará la cocina, lo que te abrirá aún más el apetito.

Cuando la mermelada esté lista, colócala en tazones y déjala enfriar antes de servir. La mermelada de fresas es perfecta para acompañar tostadas, bizcochos o incluso batidos. Además, siempre puedes guardar la mermelada en un frasco de vidrio hermético para disfrutar en cualquier momento.

En conclusión, hacer mermelada de fresas con Thermomix es una tarea fácil, rápida y muy satisfactoria. Pruébala y sorprende a tus seres queridos con el delicioso sabor y aroma de esta maravillosa fruta.

Receta completa en:
www.youtube.com