👉PUDIN de PAN, receta de aprovechamiento👈//thermomix 💕
Ingredientes:
– Caramelo líquido
– 400 gr de leche
– 100 gr de azúcar
– 100 gr de pan sin corteza ó roscón del día anterior
– 4 huevos
– Cucharadita de vainilla líquida ó azúcar vainillado
– 1000 gr de agua
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El pudin de pan es una receta de aprovechamiento clásica y siempre ha sido una forma creativa de utilizar el pan duro del día anterior. Con este platillo, no desperdiciarás nada y puedes disfrutar del sabor suave y dulce del pudin al mismo tiempo. Esta versión es especialmente fácil de hacer con la ayuda de una Thermomix, ya que sólo necesitas algunos ingredientes y unos sencillos pasos.
Para comenzar, necesitarás pan duro, leche, azúcar, huevos y corteza de limón. Una vez que tengas todos los ingredientes preparados, el siguiente paso es mezclarlos en la Thermomix y picarlos hasta que se forme una masa homogénea. Luego, podrás añadir una pizca de canela y poner la mezcla en un recipiente para hornear.
Después de eso, deberás hornear el pudin por unos 30 minutos, o hasta que esté dorado, suave y esponjoso. Una vez listo, el pudin de pan se puede servir caliente o frío, y se puede acompañar con una variedad de deliciosos ingredientes, como crema batida o salsa de caramelo. También puedes experimentar añadiendo diferentes frutas o especias para darle un toque diferente.
Sin lugar a dudas, este pudin de pan es una receta clásica que nunca pasa de moda. Además de su sabor increíblemente suave y dulce, es una excelente opción para aprovechar el pan viejo y transformarlo en un postre increíble. Fácil de hacer en la Thermomix, la receta del pudin de pan es perfecta para cualquier ocasión y es una gran opción para sorprender a familiares y amigos con un postre casero delicioso.