✨🍖 Costillas Barbacoa en Airfryer 🔥✨ #recetas #receta #bbq
✨🍖 Costillas Barbacoa en Airfryer 🔥✨
¡Hola Zampones! 👋💖
Hoy os traigo una receta con espíritu rebelde y corazón tierno: costillas cocinadas en airfryer con una salsa barbacoa que lo impregna todo de aroma y sabor.
Quedan jugosas por dentro, doradas por fuera, con esa mezcla entre dulzor, especias y un toque ahumado que nos lleva directos a una taberna encantada del bosque 🍖✨
Son ideales para una comida especial, para compartir entre risas o para un día en que el cuerpo pide sabor y crujido.
Os encantarán por lo fáciles que son de preparar, por su textura y por lo bien que se disfrutan sin cuchillo ni tenedor.
¿Con qué las acompañaríais: pan casero, puré encantado o ensalada de hadas?
Ingredientes:
Un costillar de cerdo
Sal
Pimienta
Salsa barbacoa sin azúcar (yo he usado la de @salsasprima6913 Zero)
Flús de AOVE (opcional)
El tiempo dependerá del grosor de la carne de las costillas y del tipo de airfryer que tengáis. En mi caso han sido 20 min de un lado, 10 min del otro y luego otros 5 minutos de cada lado ya con la salsa pincelada. Siempre a 200°C. Se pueden tapar con papel aluminio, antes de la salsa, para que se cocinen mejor.
¡A Zampar!
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✨🍖 Airfryer Barbecue Ribs 🔥✨
Hi Zampones! 👋💖
Today’s recipe is full of flavor and charm: barbecue ribs cooked in the airfryer until tender, golden and coated in a magical smoky glaze 🍖
They’re juicy inside, slightly crisp outside, and perfect for a feast without fuss.
Serve them with whatever makes your heart happy — bread, greens or enchanted mash.
Ingredients:
One rack of pork ribs
Salt
Pepper
Sugar-free BBQ sauce (I used Prima Zero)
Flush EVOO (optional)
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Costillas Barbacoa en Airfryer
Costillas cocinadas en airfryer con una salsa barbacoa que impregna todo de aroma y sabor. Jugosas por dentro, doradas por fuera, con un toque ahumado que te transportará a una taberna encantada del bosque 🍖✨
Ingredientes para Costillas Barbacoa en Airfryer
- Un costillar de cerdo
- Sal
- Pimienta
- Salsa barbacoa sin azúcar
- Flús de AOVE (opcional)
Instrucciones para Costillas Barbacoa en Airfryer
El tiempo dependerá del grosor de la carne de las costillas y del tipo de airfryer que tengas. En mi caso han sido 20 min de un lado, 10 min del otro y luego otros 5 minutos de cada lado ya con la salsa pincelada. Siempre a 200°C. Se pueden tapar con papel aluminio, antes de la salsa, para que se cocinen mejor.
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