YOGUR CASERO CON THERMOMIX!!!

Hacer yogur casero es una de las cosas más sencillas y gratificantes que puedes preparar en tu cocina. Además, es una forma …

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Yogur Casero con Thermomix

Prepara tu propio yogur en casa de forma fácil y deliciosa con la ayuda de la Thermomix.

Ingredientes para Yogur Casero con Thermomix

• 1 litro de leche entera
• 1 yogur natural (como fermento)

Instrucciones para Yogur Casero con Thermomix

1. Vierte la leche en el vaso de la Thermomix y programa 10 minutos, 90°C, velocidad 2.

2. Deja enfriar la leche a unos 37°C y añade el yogur natural. Mezcla todo durante 10 segundos a velocidad 4.

3. Vierte la mezcla en tarros de cristal y tápalos.

4. Deja reposar los tarros en la Thermomix durante 8 horas en el modo «Incubación» a 37°C.

5. Pasado este tiempo, refrigera los tarros durante al menos 4 horas antes de consumir.

Receta completa en:
www.youtube.com