TM6: Resepi Toum Thermomix #lebanesegarlicsauce
Resepi Toum Thermomix
Bahan-bahan
Minyak grapseed – 400g (sis gantik minyak masak)
Jus lemon – 40g
Bawang putih – 3 ke 4 ulas
Garam – 1sdk
Putih telur – 3 biji (saya guna 4 biji lebihan semasa buat hollandaise sos)
Air panas – 80 ke 100g (saya guba 90g)
Cara-cara:
1. Masukkan minyak dan jus lemon ke dalam mixing bowl. Emulsify kan selama 1min l speed 4. Pindahkan ke dalam jug dan ketepikan.
2. Masukkan bawang putih dan garam ke dalam mixing bowl. Chopkan selama 3 saat l sp 7.
3. Pasangkan butterfly whisk. Masukkan putih telur dan pukul selama 2min l 37C l sp 4.
4. Kaupkan di bahagian tepi dan bawah mixing bowl dengan spatula. Pukulkan lagi 4 – 5min l sp3.5. Secara perlahan-lahan, tuangkan campuran minyak dan jus lemon dalam jug tadi ke atas lid. Biarkan cecair mengalir secara perlahan-lahan di celahan mixing cup
5. Masukkan sedikit air panas dan campurkan selama 40s l sp 3.5 sehingga rata dan tebal. Bukakkan butterfly whisk dan pindahkan sos ke dalam bekas berpenutup.
.
.
Tips masakan:
1. Boleh juga gantikan minyak dengan minyak zaitun untuk versi sihat.
2. Jika tidak suka rasa bawang putih, boleh kurangkan bilangannya
.
.
.
Berminat nak tahu info terkini dan promo TM6?
Nak Free Home Demo sebelum beli TM6?
Call / what’s app la Wani ☺️💕
.
ZAWANI AMIRAH RASID
Thermomix Advisor
ID: 33139
0183924467
https://tm6zawani.wasap.my
.
.
More info, tips & recipes at:
Fb/Ig/Tt: @zawani_amirah_rasid
Facebook :
https://bit.ly/3QXrjLH
Instagram:
https://shorturl.at/JO03G
Tik tok:
https://shorturl.at/c2JFn
Youtube:
https://www.youtube.com/@zawaniamirah
.
.
.
.
#thermomixmalaysia #thermomixadvisormalaysia #thermomixadvisor #thermomix #thermomixbangi #thermomixwithzawani #thermomixcheras #thermomixkajang #thermomixsemenyih #thermomixserdang #thermomixpuchong #thermomixserikembangan #thermomixputrajaya #thermomixcyberjaya #thermomixbanting #thermomixselangor #thermomixmelaka #thermomixnegerisembilan #thermomixnilai #thermomixsendayan #thermomixseremban #thermomixnilai #thermomixportdickson #thermomixsenawang #thermomixmantin #tipsmasakan #cookidoo #toum
Más sobre TM6: Resepi Toum Thermomix #lebanesegarlicsauce
Resepi Toum Thermomix
Resepi Toum Thermomix adalah resepi sos bawang putih khas dari Lebanon yang enak dan mudah untuk disediakan. Dengan hanya beberapa bahan asas, anda boleh menikmati hidangan yang lazat ini di rumah.
Ingredientes para Resepi Toum Thermomix
- Minyak grapseed – 400g (sis gantik minyak masak)
- Jus lemon – 40g
- Bawang putih – 3 ke 4 ulas
- Garam – 1sdk
- Putih telur – 3 biji (saya guna 4 biji lebihan semasa buat hollandaise sos)
- Air panas – 80 ke 100g (saya guba 90g)
Instrucciones para Resepi Toum Thermomix
1. Masukkan minyak dan jus lemon ke dalam mixing bowl. Emulsify kan selama 1min l speed 4. Pindahkan ke dalam jug dan ketepikan.
2. Masukkan bawang putih dan garam ke dalam mixing bowl. Chopkan selama 3 saat l sp 7.
3. Pasangkan butterfly whisk. Masukkan putih telur dan pukul selama 2min l 37C l sp 4.
4. Kaupkan di bahagian tepi dan bawah mixing bowl dengan spatula. Pukulkan lagi 4 – 5min l sp3.5. Secara perlahan-lahan, tuangkan campuran minyak dan jus lemon dalam jug tadi ke atas lid. Biarkan cecair mengalir secara perlahan-lahan di celahan mixing cup.
5. Masukkan sedikit air panas dan campurkan selama 40s l sp 3.5 sehingga rata dan tebal. Bukakkan butterfly whisk dan pindahkan sos ke dalam bekas berpenutup.
www.youtube.com
Cargando...
