Thermomix TM6 para cocinar de forma fácil rápida y saludable
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Pasta de Camarones con Pesto de Albahaca
Una deliciosa receta de pasta con camarones y pesto de albahaca, perfecta para una comida rápida y saludable con Thermomix TM6.
Ingredientes para Pasta de Camarones con Pesto de Albahaca
- 250g de pasta
- 200g de camarones
- 1 taza de hojas de albahaca fresca
- 1 diente de ajo
- 50g de queso parmesano rallado
- 50g de piñones
- 100ml de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones para Pasta de Camarones con Pesto de Albahaca
1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete en el Thermomix TM6.
2. Mientras tanto, prepara el pesto de albahaca: en el vaso del Thermomix, coloca las hojas de albahaca, el ajo, el queso parmesano, los piñones, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
3. En una sartén, cocina los camarones hasta que estén rosados y cocidos.
4. Mezcla la pasta cocida con el pesto de albahaca y los camarones.
5. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta.