Hoy cocinamos unas tostas de pimientos y gulas en Thermomix: una receta sencilla pero con sabor gourmet, ideal para un entrante elegante o una cena rápida con estilo.

Además de preparar esta delicia, te enseño dos trucos que te encantarán:
✅ Cómo utilizar la función de prelavado del Thermomix
✅ Y cómo dejar el vaso y las cuchillas totalmente secos, perfectos para continuar cocinando sin esperas.

Una receta con ingredientes básicos, pero resultado espectacular. ¡Saca tu pan favorito, y vamos a por estas tostas irresistibles!

🧾 Ingredientes para 4 tostas:
✅ 2 dientes de ajo
✅ 50 g de aceite de oliva virgen extra
✅ 250–300 g de pimientos rojos en tiras
✅ 1 pizca de sal
✅ 110 g de gulas refrigeradas
✅ 4 rebanadas de pan (puede ser rústico, de masa madre o el que más te guste)

🍽️ Información Nutricional por tosta aprox.:
📌 Calorías: 224 kcal
📌 Proteínas: 5,3 g
📌 Carbohidratos: 14,9 g
📌 Grasas: 15,9 g
📌 Grasas saturadas: 2,3 g
📌 Fibra: 2,5 g
📌 Sodio: 1306 mg

🌿 Beneficios nutricionales de los ingredientes principales:
✔️ Pimientos rojos:
• Ricos en vitamina C, incluso más que los cítricos.
• Alto contenido en betacarotenos (provitamina A), ideales para la piel y la vista.
• Fuente de antioxidantes naturales, ayudan a combatir el envejecimiento celular.

✔️ Gulas (a base de surimi):
• Fuente de proteína ligera, baja en grasas.
• Aportan minerales como fósforo y selenio.
• Muy bajas en calorías y fáciles de digerir, ideales para cenas ligeras.

✔️ Ajo y aceite de oliva virgen extra:
• Combinación clásica de la cocina mediterránea con propiedades antiinflamatorias y cardio protectoras.
• El ajo refuerza el sistema inmunológico y ayuda a regular la presión arterial.

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¡Vamos a cocinar! 🥣🍄🌱

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Más sobre 🥖 Tostas de Pimientos y Gulas con Thermomix. Receta Gourmet

Tostas de Pimientos y Gulas con Thermomix

Una receta sencilla pero con sabor gourmet, ideal para un entrante elegante o una cena rápida con estilo.

Ingredientes para Tostas de Pimientos y Gulas

  • 2 dientes de ajo

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra

  • 250–300 g de pimientos rojos en tiras

  • 1 pizca de sal

  • 110 g de gulas refrigeradas

  • 4 rebanadas de pan (puede ser rústico, de masa madre o el que más te guste)

Instrucciones para Tostas de Pimientos y Gulas

1. En el vaso de la Thermomix, añade los dientes de ajo y programa 5 segundos, velocidad 7.
2. Añade el aceite de oliva y programa 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
3. Incorpora los pimientos rojos y la sal, programa 10 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
4. Añade las gulas y programa 5 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
5. Tuesta las rebanadas de pan y añade la mezcla de pimientos y gulas por encima.
6. ¡Listo para servir y disfrutar!