Cuando llega el calor, se buscan formas de mantenernos hidratados sin renunciar a un sabor en particular, y los refrescos con gas o sin gas se han convertido en una potente bebida que complace cada opción de mantener el cuerpo con buena temperatura. Nos complace conocer que existen bebidas de todo tipo, con sabores equilibrados …
Trucos
Ensaladas de legumbres: recetas, beneficios y trucos para refrescar el verano
El calor aprieta y apetece cambiar los platos de cuchara por recetas más ligeras y frescas, pero no por ello menos nutritivas o completas. Las ensaladas de legumbres se han convertido en la opción perfecta para quienes buscan cuidarse durante los meses de verano, disfrutando de menús saludables, energéticos y, sobre todo, fáciles de preparar. …
La abuela nunca imaginó que sus empanadillas de atún se harían así: el truco de la freidora de aire arrasa
Este truco te permitirá crear las mejores empanadillas de atún del mundo, usando la freidora de aire. Este electrodoméstico nos ha cambiado la vida y puede convertirse en la base para conseguir descubrir lo mejor de un tipo de receta tradicional que se ha convertido en nuestra mejor herramienta para el día a día. Podremos …
Las mejores cremas ligeras en tu mesa, para días ligeros
Los días en los que el cuerpo pide ligereza y frescura, no hay nada como apostar por las cremas ligeras, ya sea en la mesa para acompañar tus comidas y cenas, o en tu piel para una hidratación sin sensación grasa. La búsqueda de recetas y productos con texturas suaves, sabores equilibrados y sensaciones agradables …
Croquetas para todos los gustos con Thermomix: recetas, trucos y versiones que te sorprenderán
Las croquetas son ese pequeño placer gastronómico que nunca falta en las mesas españolas, conquistando desde los paladares más clásicos hasta los más atrevidos. Gracias a la Thermomix, el proceso de preparar estas delicias se vuelve mucho más sencillo y permite una creatividad infinita para disfrutar de croquetas para todos los gustos. Si alguna vez …
El espárrago en nuestra dieta: propiedades, beneficios y recetas infalibles
El espárrago es una de esas verduras de temporada que no pasa desapercibida ni en los mercados ni en nuestra cocina. Por su sabor peculiar, su textura y las infinitas posibilidades que ofrece en recetas saludables y deliciosas, se ha convertido en un imprescindible para quienes valoran la alimentación sana pero también disfrutan con platos …
Magdalenas ultraesponjosas en 5 minutos: el truco secreto que usan los pasteleros
En el mundo de la repostería, hay recetas que pasan de generación en generación y otras que se mantienen en secreto detrás del mostrador de una pastelería. Y es que lograr unas magdalenas realmente esponjosas, suaves y con ese copete perfecto no es simplemente una cuestión de elegir bien ingredientes, sino también de aplicar la …
Sal aromatizada con setas deshidratadas
Esta sal aromatizada es estupenda para enriquecer caldos y arroces. Es muy fácil de hacer, solo hay que poner en el vaso la sal gruesa, las setas deshidratadas y pulverizar. Se conserva en un tarro con cierre hermético, como el resto de las sales aromatizadas. Si leéis las indicaciones que aparecen en el paquete de …
El truco definitivo de Alberto Chicote para conseguir una ensaladilla rusa con un sabor único
Cuando se habla de gastronomía tradicional, hay un plato que nunca falta en las barras de los bares, en las reuniones familiares o en las comidas improvisadas del fin de semana: la ensaladilla rusa. Con una preparación aparentemente sencilla y unos ingredientes que todos tenemos en casa, esta receta ha traspasado generaciones y se ha …
Caipirinha con hielo triturado en Thermomix®
Prepara una deliciosa Caipirinha con nuestro paso a paso. Disfruta con moderación de este cóctel hecho con Cachaça Más sobre Caipirinha con hielo triturado en Thermomix® Caipirinha con hielo triturado en Thermomix® Prepara una deliciosa Caipirinha con nuestro paso a paso. Disfruta con moderación de este cóctel hecho con Cachaça. Ingredientes para Caipirinha con hielo …
El Poder del Limón: Secretos, Beneficios y Trucos para Sorprender en la Cocina
El limón es una fruta que no es muy apreciada por su sabor ácido, pero es reconfortante y tiene infinidad de utilidades en la cocina dado a sus múltiples propiedades. En definitiva, este alimento es mucho más que una simple fruta y tenerlo puede llegar a ser un gran tesoro, de ahí que analicemos a …
El truco secreto de un chef para que los huevos revueltos queden perfectos
Cuando pensamos en un desayuno rápido y delicioso, los huevos revueltos son una opción clásica que nunca falla, y existe un truco muy sencillo para que queden perfectos. Ya sea que los acompañemos con una tostada o los sirvamos con algunos ingredientes adicionales como verduras o queso, los huevos se han ganado un lugar en …
5 trucos para hacer torrijas en la air fryer
¡5 tips para hacer torrijas en freidora de aire para esta Semana Santa! Hechas con huevos camperos de maíz, como no. 😋 — 5 tips para facer torradas na fritideira de aire por Semana Santa! Feitas con ovos camperos de millo, como non. 😋 #Campomayor #Pascua #Tips #Hacks #Receta #Torrijas #Freidora #Freidoradeaire #airfryer #huevos #huevoscamperos …
Trucos de cocina con tu Thermomix para hacerte la vida más fácil
Estos trucos de cocina son de los que nos gustan, porque siempre quedan momentos en la vida para aprender cosas nuevas. Los trucos son ingeniosos y siempre ayudan a ahorrar tiempo en la cocina e incluso esfuerzo. ¿Conoces la forma de cortar cebolla sin llorar? Seguro que conoces algún remedio, pero aquí te indicamos alguna …
Un chef vasco revela el secreto: el truco para que los calamares te quedenqu siempre tiernos
Los calamares son un ingrediente estrella en la cocina, apreciados por su versatilidad y su sabor suave, razón por la cual es tan interesante conocer el truco de un chef vasco para queden tiernos. Se pueden disfrutar de muchas maneras, desde fritos hasta guisados, pero una de las principales dificultades al cocinarlos es lograr que …
El truco definitivo para recalentar la pizza en el microondas y que quede como recién hecha: lo dice una reconocida chef
Recalentar la pizza en el microondas y que quede como recién hecha es posible, con la ayuda de determinados trucos que llegan de un chef profesional. Este experto nos asegura que la pizza, uno de los básicos de toda cocina nos quede espectacular en todos los sentidos. Sólo necesitamos saber tratar en primera persona este …
Los beneficios del yogur y trucos para utilizarlo en la cocina
El yogur siempre se ha considera un benefactor para nuestra salud. Se han valorado sus propiedades nutricionales y es consumido por diversas culturas alrededor del mundo. Se aprecian una gran fuente de proteínas, vitaminas, minerales y probióticos, además de un sabor que se puede emparejar con diversos sabores. Apunta este super alimento porque además se …
La importancia de tomar platos calientes en invierno
Tomar platos calientes en invierno es importante y de hecho gusta por muchas razones. En verano también gusta comer alimentos calientes, pero siempre preferimos en general los fríos. Alimentarse de un plato calentito hace que tengamos bienestar y se mejore nuestro físico emocional. De hecho, hay muchas más razones por las que gusta y mejora …
Pastel de Cabracho con #Thermomix #recetas #recetasfaciles #navidad
Este pastel de cabracho será una delicia para untar en pan. Cambia y añade pescados y dale sabor con la salsa cocktail. Ingredientes: Necesitamos: 1 cabracho entero, aprox 650 g 1 atadillo con ½ puerro, hojas de perejil y 1 zanahoria Se puede añadir un chorrito de vino blanco 700 ml de agua Para el …
Trucos para organizar y mantener limpia tu cocina
La cocina es uno de los lugares más vulnerables a la suciedad, sobre todo si se le da uso y se cocina todos los días. Es una zona que necesita su limpieza y cuidado diario, con muebles de todo tipo de materiales. Analizaremos algunos trucos para organizar y mantener limpia la cocina y poder tenerla …



















