Recetas con sazón
Recetas con sazón
La tarta Sacher o Sachertorte es una de las más famosas en el mundo. Se trata de una tarta formada por dos capas de bizcocho de chocolate, entre ellas una capa de mermelada de albaricoque y todo cubierto por chocolate negro. Es típica de Austria. El ingrediente principal es el chocolate. Puedes consultar la receta …
Se trata de una tarta en capas que se consta de bizcocho genovés de chocolate embebido en almíbar con Kirsch, relleno y recubierto de crema chantillí y cerezas maceradas en kirsch o guindas y decorado con virutas de chocolate y cerezas. Pero vayamos por partes, el kirsch es un aguardiente de cerezas, no licor, que …
La focaccia es un producto horneado elaborado con una masa simple de harina, aceite y agua. En Italia, la focaccia se usa como una deliciosa alternativa al pan y se puede comer a cualquier hora del día o de la noche, con las combinaciones más extravagantes. ¡Esta es la historia de la focaccia, una especialidad …
Es un bizcocho apto para celiacos, al estar realizado íntegramente con harina de maíz. Si os gusta el sabor a limón en los bizcochos, que le confiere ese delicado gusto, tenéis que probar a hacer esta receta. Consulta la receta en: https://cook-art.es/bizcocho-de-limon/ Más sobre Bizcocho de limón sin gluten con Thermomix El bizcocho de limón …
El helado de mantecado es un postre delicioso, económico y bastante sencillo de preparar que puedes hacer siempre que quieras, sobre todo para refrescarte en esos días más calurosos de verano en los que el calor puede contigo y ya no sabes qué más ropa quitarte. Consulta la receta en: https://cook-art.es/mantecado-helado/ Más sobre Helado Mantecado …
Una elección que nunca falla son las deliciosas, cremosas, y crujientes croquetas. La versatilidad que nos ofrece es enorme; se pueden preparar de jamón y camembert, chipirones, pollo, gambas, espinacas, etc… y acompañadas de frescas ensaladas, patatas fritas, ó cremosas salsas, la caprichosa croqueta es todo un manjar de nuestra gastronomía. Consulta la receta en: …
El plátano no es sólo de una de las frutas más consumidas en el mundo entero, sino también una de las más sanas. Por el aporte calórico y vitamínico que tiene, está indicada para los niños, mujeres embarazadas, mamás lactantes, deportistas y personas mayores. Su sabor es dulce y delicioso, es una fruta rica en …
El pollo es un ingrediente sano y versátil con el que se pueden cocinar cientos de platos diferentes: guisado, al horno, en salsa, en croquetas, etc. Cuando hablamos de recetas de pollo nos vienen a la cabeza miles de preparaciones con diferentes ingredientes, salsas y guarniciones. Esto es lo bueno del pollo, que se puede …
El risotto es una comida tradicional italiana realizada a base de arroz. Es uno de los modos más comunes de cocinar arroz en Italia. Es una comida originaria de la zona noroeste del país, concretamente del este de Piamonte y el oeste de Lombardía debido a la abundancia de arroz. Es uno de los pilares …
Según un estudio de un equipo de investigadores de la Universidad de California en Los Ángeles (EE.UU.) beber café incrementa los niveles plasmáticos de la globulina fijadora de hormonas sexuales (SHBG) que controla la actividad biológica de las hormonas sexuales del cuerpo (testosterona y estrógeno) y desempeña un papel clave en el desarrollo de la …