Pollo a la mostaza con Thermomix
El pollo es un ingrediente sano y versátil con el que se pueden cocinar cientos de platos diferentes: guisado, al horno, en salsa, en croquetas, etc. Cuando hablamos de recetas de pollo nos vienen a la cabeza miles de preparaciones con diferentes ingredientes, salsas y guarniciones. Esto es lo bueno del pollo, que se puede preparar de mil maneras, siempre queda riquísimo, le gusta a todo el mundo y además es un alimento sano y económico. Esperamos que disfrutes preparando todas estas recetas de pollo, escoge las más fáciles o atrévete con las más elaboradas.
Consulta la receta en: https://cook-art.es/pollo-a-la-mostaza/
Más sobre Pollo a la mostaza con Thermomix
El pollo a la mostaza con Thermomix es una receta deliciosa y muy fácil de preparar. En poco tiempo tendrás en tu mesa un plato lleno de sabor y nutritivo.
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo, 2 dientes de ajo, 50 gramos de mostaza de Dijon, 50 gramos de nata líquida, 50 gramos de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Lo primero que debes hacer es salpimentar los filetes de pollo y ponerlos en un recipiente aparte. Mientras tanto, en el vaso de la Thermomix, pon los ajos pelados y programa 3 segundos a velocidad 5. Luego, añade la mostaza, la nata y el aceite de oliva y programa 10 segundos a velocidad 6.
Una vez que tengas la salsa lista, viérte la mezcla sobre los filetes de pollo y asegúrate de que queden bien cubiertos. Déjalos macerar mientras calientas una sartén o plancha. Una vez caliente, cocida el pollo hasta que esté dorado y tierno.
Sirve el pollo a la mostaza con Thermomix junto con una guarnición de arroz o ensalada y ¡listo! Tendrás un plato delicioso y muy nutritivo. Si te gusta un sabor más intenso, puedes añadir más mostaza o incluso un poco de vino blanco a la salsa.
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