Bizcocho de plátano y nueces con Thermomix
El plátano no es sólo de una de las frutas más consumidas en el mundo entero, sino también una de las más sanas. Por el aporte calórico y vitamínico que tiene, está indicada para los niños, mujeres embarazadas, mamás lactantes, deportistas y personas mayores. Su sabor es dulce y delicioso, es una fruta rica en vitaminas C y B6, y minerales esenciales como potasio, calcio, sodio, hierro, entre otros.
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Más sobre Bizcocho de plátano y nueces con Thermomix
El bizcocho de plátano y nueces con Thermomix es una receta sencilla y deliciosa que encantará a toda la familia. Este dulce cuenta con una increíble textura suave y esponjosa, y un sabor delicioso y agradable gracias a la combinación del plátano maduro y las nueces.
Para preparar esta receta, se necesitan pocos ingredientes básicos como la harina, el azúcar, los huevos, la mantequilla, los plátanos y las nueces. Una de las ventajas de usar Thermomix es que permite mezclar los ingredientes de manera rápida y sencilla, ahorrando tiempo y energía. Solo es necesario combinar todos los ingredientes secos, añadir los huevos, la mantequilla y los plátanos en el Thermomix y mezclar durante unos minutos hasta lograr una masa uniforme y suave. Después se añaden delicadamente las nueces picadas para dar un toque crujiente.
A continuación, se vierte la masa en un molde y se hornea durante unos 40 a 50 minutos a 180 grados Celsius. Es importante controlar el tiempo de cocción para que el bizcocho quede completamente cocido por dentro y dorado por fuera. Una vez listo, se deja enfriar sobre una rejilla y se puede servir tal cual o decorado con frutas frescas, chantilly o chocolate.
Este bizcocho de plátano y nueces con Thermomix es perfecto para servir en cualquier ocasión, tanto para el desayuno, como para el postre o la merienda. Además, debido a que contiene frutas y nueces, es una opción saludable y natural que puede satisfacer a los más chicos y grandes de la casa. Sin duda, una receta que vale la pena probar.
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