¡Que ganas de pasta!!! A mi me chifla comer pasta, en casa suelo hacer recetas de pasta muy sencillas, con boloñesa, con pesto riquísimo, con queso y bacon, con atún, a la arrabiata, cositas fáciles.. La que me encanta es la pasta fresca rellena. Esa si la suelo comprar porque es más laboriosa aunque ya sabéis que la …
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Lomo en hojaldre con bacon y queso: receta al horno
Cuando el hojaldre sale del horno de color bronce y suena hueco al golpearlo con el dedo, ya sabes que el interior va a estar bien. La carne envuelta en bacon ahumado y queso fundido, todo protegido por esa capa crujiente: el lomo en hojaldre es uno de esos platos de horno que parece más …
Sándwich de bacon y calabacín: receta casera crujiente y jugosa
Hay algo adictivo en el primer bocado a un sándwich de bacon y calabacín recién hecho en la plancha: el crujido del pan con mantequilla, el bacon dorado que suelta ese aroma ahumado que invade toda la cocina y, en el corazón del bocado, el calabacín rallado que aporta frescor y una textura casi cremosa …


