Estos bizcochos estan muy ricos ,la receta del almibar tiene un error ,…son 150 gr. de azucar y 150 gr de azucar moreno ..en lugar de 250 gr. que puse en la receta…Perdonad por el error Se pueden hacer sin vino para los niños Más sobre BIZCOCHOS BORRACHOS CON THERMOMIX/COCINA PAQUITA SALAS Si eres un …
Bizcochos
Bizcocho de pan duro y chocolate
El bizcocho de hoy es especial porque se hace sin harina. Aún así, contiene gluten, porque uno de sus ingredientes es pan duro. Nuestro bizcocho de pan queda jugoso, sabe mucho a chocolate y está buenísimo. Rallaremos tanto el chocolate como el pan con la avena y los reservaremos. Luego mezclaremos los ingredientes líquidos. Al …
Pastel de manzana y naranja
00 Tenéis que probar este pastel de manzana y naranja. Está buenísimo. Es de esos dulces que se preparan en un momento. En realidad son dos pasos de Thermomix, con eso os podéis hacer una idea de lo sencillo que es. Imaginaos si es fácil que lo que más tiempo nos va a llevar va …
Plum cake de naranja y limón
Vamos allá con nuestro dulce de hoy: un sencillo plum cake de naranja y limón. Sabe a cítricos porque vamos a utilizar tanto la piel de nuestra fruta como el zumo. En estos casos lo mejor es utilizar piezas de agricultura ecológica. Las lavaremos bien, las secaremos y luego, con una puntilla o incluso con …
Bizcolate con Thermomix®
¡¡Me encanta encender el horno!!! Estoy deseando que venga algo de frío para ponerme un jersey de esos que tengo enormes en el que quepo entera y me pierdo. Me chiflan. Lo de la ropa floja es algo que siempre me ha gustado. La verdad, tengo ganas ya de preparar unas castañas ricas y hacer …
Bizcocho con uva blanca
Ya podemos encontrar las uvas a buen precio así que, ¿qué os parece si preparamos un bizcocho con este ingrediente? El secreto para que las uvas queden en la superficie, como se ve en la foto, es poner algunas de ellas cuando el bizcocho ya haya estado 15 minutos en el horno. En el apartado …
Bizcocho de chocolate y manzana, en fuente de hornear
Esta es nuestra propuesta para que los madrugones den menos pereza: un rico bizcocho de chocolate y manzana para el desayuno. Una vez frío, se le puede poner azúcar glas espolvoreada en la superficie o chocolate fondant rallado. Otra opción es servirlo con trocitos de fruta fresca. Si no tenéis una fuente apta para horno …
Bizcocho con ciruelas
Estamos en plena temporada y no quería dejarla pasar sin preparar un rico bizcocho con ciruelas. Las mía son claudias pero podéis utilizar otra variedad. Las vamos a colocar en mitades, por supuesto, sin huesos, pero sin complicarnos demasiado. Luego pondremos en la superficie unos frutos secos en trocitos, un poco de azúcar… y al …
Tarta de manzana de tía Rosita
He seguido la receta de uno de mis cuentos favoritos para elaborar esta tarta de manzana. Los cerditos, en este libro infantil, dan a Lobo los ingredientes de la fantástica tarta de manzana de su tía Rosita. Las cantidades son muy fáciles de recordar: son únicamente dos cifras. Y los ingredientes no pueden ser más …
Bizcocho de limón sin lácteos, con aceite de oliva
La masa de este bizcocho de limón la vamos a preparar sin productos lácteos: sin leche, sin mantequilla y sin yogur. La haremos con aceite de oliva. Cuando lo han probado en casa me han dicho que sabe a las rosquillas de la abuela y eso significa que está bien rico. La receta de las …
Bizcocho exprés de pera, manzana y albaricoque
En unos minutos podemos preparar este rico bizcocho exprés con fruta. Lo que más tiempo nos va a llevar será pelar y trocear la pera y la manzana porque, lo que es elaborar la masa, no puede ser más sencillo. Utilizaremos una manzana, una pera y unos albaricoques. Cuando el bizcocho sale del horno la …
Bizcocho con yogur griego de fresa
Sabemos lo fácil que es preparar bizcochos con nuestro robot de cocina. No da pereza porque apenas manchamos utensilios y podemos montar claras y preparar mezclas sin esfuerzo. Hoy os proponemos un bizcocho hecho con yogur griego de fresa. Este ingrediente es importante porque le aporta sabor. Es decir, que si en lugar de poner …
Brownie superchocolateado sin gluten y sin maíz
Hoy os traigo una receta especial: un brownie superchocolateado sin gluten y sin maíz. Sí, como lo oyes…sin gluten y sin maíz. ¿Y que hemos utilizado para hacer esta delicia? Pues simplemente hemos sustituido cualquier clase de harina por almidón de patata. Lo mejor de todo es que este brownie se convertirá en el favorito …
Bizcocho con mascarpone y manzana
El bizcocho que os sugerimos hoy es de los fáciles. Se hace con mascarpone y manzana y no le vamos a poner mucho azúcar. La masa es compacta. Pondremos una primera capa en la base del molde, luego la manzana en gajos finos y luego el resto de la masa. Perfecto para el desayuno y …
Bizcocho con una naranja y aceite de oliva
El domingo es siempre un buen día para preparar un bizcocho. El de hoy se hace con una naranja entera, con piel, por eso os recomiendo que sea de agricultura ecológica. La pondremos en trocitos en el vaso y luego nuestra Thermo se encargará de triturarla. Lleva también aceite de oliva, más fácil de conseguir …
Bizcocho de naranja light
El bizcocho de hoy lo vamos a preparar sin utilizar aceite ni mantequilla. No está libre de grasas porque le vamos a poner huevos y ricotta… pero obtendremos como resultado uno bizcocho menos calórico que los habituales. Sabor no le va a faltar ya que lleva una naranja, tanto el zumo como la piel. Con …
Mantequilla clarificada y Ghee casero
Vamos a hacer cositas diferentes que os van a servir para nuestra próxima receta… Empezaremos preparando la mantequilla clarificada y el ghee en la Thermomix®. En ambas preparaciones vamos a retirar proteinas, azúcares y agua, por eso el resultado no tendrá ni lácteos ni caseína. Para conseguir mantequilla clarificada tenemos que calentar mantequilla sin sal …
Bizcocho de avellanas sin gluten
No lleva harina, por eso es una receta que pueden tomar las personas celíacas. Se hace con avellanas y también con margarina por lo que, si en lugar de leche utilizáis alguna bebida vegetal, obtendréis un bizcocho también apto para las personas intolerantes a la lactosa. En Thermomix vamos a triturar bien las avellanas. Nos …
Bizcocho de manzana con crema pastelera
Esta receta de bizcocho de manzana son de esos postres que apetecen tomar en estas fechas. En temporadas de manzanas podemos aprovechar a hacer rica repostería con este ingrediente tan sano. Anímate porque es muy fácil. Con nuestra Thermomix haremos una rápida crema que será la base de este estupendo bizcocho jugoso con un toque …
Bizcocho sin azúcar y sin gluten de plátano, chocolate y mantequilla de cacahuete
Prepárate para disfrutar de lo bueno con este bizcocho sin azúcar y sin gluten de plátano, chocolate y mantequilla de cacahuete. Una mezcla de ingredientes ideal para cuidarse pensando, sobre todo, para que la vuelta a los buenos hábitos te resulte más llevadera. Si eres de los controla el consumo de azúcar te gustará saber …



















