Sopa de Garbanzos | Recetas Thermomix
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Sopa de Garbanzos
Una deliciosa sopa de garbanzos para disfrutar en cualquier momento del año. Perfecta para recuperarse después de los excesos de las fiestas.
Ingredientes para Sopa de Garbanzos
- 400g de garbanzos cocidos
- 1 cebolla
Instrucciones para Sopa de Garbanzos
1. En el vaso de la Thermomix, añadir la cebolla cortada en trozos y programar 4 segundos, velocidad 5.
2. Agregar los garbanzos cocidos y programar 5 minutos, temperatura 100ºC, velocidad 1.
3. Añadir agua hasta cubrir los garbanzos y programar 10 minutos, temperatura 100ºC, velocidad 1.
4. Triturar la sopa durante 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
5. Servir caliente y disfrutar.