Schnell und cremig: Spaghetti-Eis Softeis aus dem Thermomix® 😍 🍦

Name: Schnell und cremig: Spaghetti-Eis Softeis aus dem Thermomix®
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 50 g Azúcar; 10 g Azúcar de Vainilla; 300 g Fresas Congeladas; 2 Claras de Huevo; 200 g Fresas Frescas, en Trozos; 30 g Chocolate Blanco

🍧 🍓 Softeis à la Spaghetti-Eis – das perfekte Dessert das nicht nur super schnell mit deinem Thermomix® zubereitet ist, sondern auch jede Menge Kindheitserinnerungen weckt! 😍

Und das Rezept habe ich mir gleich in meinem selbst angelegten Rezeptbuch nur für Eis im ZauberTopf-Club abgespeichert. ✅ So habe ich all meine Eis-Rezept im Blick! 🤩

Zutaten für 4 Portionen

50 g Zucker

10 g selbstgemachter Vanillezucker

300 g gefrorene Erdbeeren

2 Eiweiß

200 g frische Erdbeeren, in Stücken

30 g weiße Schokolade

Schokolade in den Mixtopf geben 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

Frische Erdbeeren in den Mixtopf geben 10 Sek. | Stufe 8 fein pürieren, dann in eine Schüssel umfüllen. Mixtopf gründlich spülen und trocknen.

Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Gefrorene Erdbeeren dazugeben, 20 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.

Den Schmetterling einsetzen und das Eiweiß zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 unterrühren. Und dann alles 2 Min. | Stufe 4 schaumig aufschlagen. Dann 20 Sek. | Stufe 4 einstellen und das Erdbeerpüree durch die Deckelöffnung dazugeben.

Das Eis sofort servieren und mit Schokolade bestreuen!

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Schnell und cremig: Spaghetti-Eis Softeis aus dem Thermomix®

Das perfekte Dessert das nicht nur super schnell mit deinem Thermomix® zubereitet ist, sondern auch jede Menge Kindheitserinnerungen weckt!

Ingredientes para Schnell und cremig: Spaghetti-Eis Softeis aus dem Thermomix®

50 g de Azúcar

10 g de Azúcar de Vainilla

300 g de Fresas Congeladas

2 Claras de Huevo

200 g de Fresas Frescas, en Trozos

30 g de Chocolate Blanco

Instrucciones para Schnell und cremig: Spaghetti-Eis Softeis aus dem Thermomix®

1. Schokolade in den Mixtopf geben 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Frische Erdbeeren in den Mixtopf geben 10 Sek. | Stufe 8 fein pürieren, dann in eine Schüssel umfüllen. Mixtopf gründlich spülen und trocknen.

2. Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Gefrorene Erdbeeren dazugeben, 20 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.

3. Den Schmetterling einsetzen und das Eiweiß zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 unterrühren. Und dann alles 2 Min. | Stufe 4 schaumig aufschlagen. Dann 20 Sek. | Stufe 4 einstellen und das Erdbeerpüree durch die Deckelöffnung dazugeben.

4. Das Eis sofort servieren und mit Schokolade bestreuen!

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