SALSA CHIMICHURRI THERMOMIX

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SALSA CHIMICHURRI THERMOMIX, INGREDIENTES:

– 4 DIENTES DE AJO

– 1 CUCHARADITA DE PEREJIL

– 2 CUCHARADITAS DE OREGANO

– MEDIA CUCHARADITA DE PIMIENTA

– 1 CUCHARADITA DE PIMENTON DULCE

– 1 GUINDILLA

– 1 CUCHARADITA DE SAL

– 60 GRAMOS DE ACEITE

– 30 GRAMOS DE VINAGRE

Más sobre SALSA CHIMICHURRI THERMOMIX

La salsa chimichurri es un condimento tradicionalmente utilizado en la cocina argentina y uruguaya. Se trata de una mezcla de hierbas, especias y aceite de oliva que le otorgan un sabor único y delicioso a cualquier plato al que se le agregue. En esta versión, adaptada para la Thermomix, se logra una textura perfecta y homogénea, que permite disfrutar de todos los sabores en cada cucharada.

La base de la salsa chimichurri está compuesta por perejil fresco, ajo y cebolla, que se combinan con vinagre de vino tinto y aceite de oliva extra virgen. Estos ingredientes se procesan en la Thermomix, logrando una mezcla aromática y llena de sabor. Además, se agrega una pizca de ají molido para darle un toque de picante, aunque esta opción puede ser ajustada según el gusto de cada persona.

La salsa chimichurri Thermomix es muy versátil y puede utilizarse para condimentar carnes asadas, como el famoso asado argentino, pollo, pescado e incluso como aderezo para ensaladas. Su sabor fresco y herbáceo combina perfectamente con todo tipo de platos, aportando un toque de frescura y un sabor intenso que realza los sabores de los alimentos.

Una de las ventajas de preparar la salsa chimichurri en la Thermomix es que se obtiene una textura perfecta y homogénea, sin necesidad de picar finamente los ingredientes a mano. Además, al utilizar la Thermomix se ahorra tiempo y esfuerzo en la preparación, ya que solo es necesario agregar los ingredientes y programar el tiempo adecuado para obtener la salsa deseada.

En resumen, la salsa chimichurri Thermomix es una deliciosa y versátil opción para condimentar todo tipo de platos. Con su sabor fresco y picante, se convertirá en el complemento perfecto para darle un toque especial a tus comidas. Su facilidad de preparación y la textura perfecta que se logra con la Thermomix, hacen de esta receta una opción ideal para aquellos que buscan añadir un toque de sabor y originalidad a sus platos.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com