Rollitos de Piña Freidora de Aire | Hojaldre Freidora de Aire
Rollitos de Piña de Masa de Hojaldre
Ingredientes:
1/2 kg de masa de Hojaldre
1 frasco de mermelada de piña
1 huevo
1/2 taza de harina
1 cda de azúcar
Preparación:
Entender la masa de hojaldre con un rodillo en una superficie enharinada
Cortar en tiras de 10 cm aproximadamente
Colocar la mermelada de piña en una tercera parte de la tira
Doblar a la otra tercera parte y cubrir con la tercera parte restante para formar los rollitos
Cortar en rectángulos
Hacer pequeños orificios en los rollitos
Barnizar con huevo
Espolvorear azúcar
Hornear a 320 ° Farenhait (160° centigrados) durante 20 minutos
Listo!!
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Los rollitos de piña freidora de aire son una deliciosa alternativa para aquellos que disfrutan de los dulces y postres. Esta preparación, hecha a base de hojaldre y piña, es ideal para compartir en una tarde de té o como una pequeña sorpresa después de una cena.
La freidora de aire es una excelente opción para prepararlos, ya que su tecnología permite cocinar los alimentos sin necesidad de sumergirlos en aceite, lo que los hace más saludables y menos grasosos.
Para comenzar con la receta, se debe cortar la piña en trozos pequeños y mezclarla con una pizca de canela y azúcar. Se deja reposar esta mezcla mientras se prepara el hojaldre. Luego, se estira la masa de hojaldre con ayuda de un rodillo y se corta en trozos cuadrados.
En cada cuadrado de hojaldre se coloca una cucharada de la mezcla de piña, se doblan los extremos de la masa y se enrolla cuidadosamente. Luego, se llevan los rollitos a la freidora de aire por unos cinco minutos hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
Por último, se espolvorean con un poco de azúcar glas y se pueden servir calientes o tibios. Estos rollitos son perfectos para acompañar con una bola de helado de vainilla o con una taza de té caliente.
En definitiva, los rollitos de piña freidora de aire son una opción deliciosa, sana y fácil de preparar para aquellos que buscan disfrutar de un postre casero y para sorprender a los invitados en cualquier ocasión especial.
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