Recetas Thermomix ® TM5 – Guacamole con mango y arándanos rojos
Thermomix ® TM5 te traslada al mismísimo México para que degustes este delicioso guacamole en unos sencillos pasos.
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Recetas Thermomix ® TM5 – Guacamole con mango y arándanos rojos
Una deliciosa y refrescante versión del clásico guacamole con un toque tropical y dulce.
Ingredientes para Recetas Thermomix ® TM5 – Guacamole con mango y arándanos rojos
- 2 aguacates maduros
- 1 mango maduro
- 1/2 cebolla roja
- 1/2 taza de arándanos rojos
- 1 limón (jugo)
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones para Recetas Thermomix ® TM5 – Guacamole con mango y arándanos rojos
1. Cortar los aguacates por la mitad, retirar el hueso y sacar la pulpa con una cuchara.
2. Pelar y cortar el mango en trozos.
3. Picar finamente la cebolla roja.
4. En el vaso de la Thermomix ® TM5, añadir los aguacates, el mango, la cebolla, los arándanos rojos, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
5. Triturar todos los ingredientes a velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.
6. Rectificar la sazón si es necesario.
7. Servir el guacamole en un recipiente y decorar con más arándanos rojos.
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