Poulet au miel avec le thermomix đŻ
Ingrédients :
500g de poulet coupés dés
125g eau
1 Ćuf
70g farine
Pincée de sel
2 gousses dâail
3 cuillĂšres Ă soupe de maĂŻzena
70g de miel
30g sauce soja salée
30g sauce soja sucrée
Sésame grillé
Ciboulette ciselée
Préparation
Mettre lâeau + lâĆuf 10s/V5
Ajouter la farine, pincée de sel 30s/V5
Réserver dans un bol
Nettoyer le bol
2 gousses dâail 5s/V7
Racler les parois
Ajouter les sauces soja + miel + maĂŻzena 20s/V7
Réserver dans le thermomix
Chauffer une bonne quantitĂ© dâhuile dans une poĂȘle
Pour la cuisson faire comme dans la vidéo (tremper les morceaux de poulet dans cet ordre : maïzena/préparation qui a été réservée au début/cuisson)
Reprendre le thermomix et chauffer la sauce miel 3min/V1/90degrés
Dans un saladier mettre le poulet + la sauce miel + ciboulette et mélanger
BONNE RĂGALADE
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Poulet au miel avec le thermomix đŻ
Una deliciosa receta de pollo con miel preparada con thermomix.
Ingredientes para Poulet au miel avec le thermomix đŻ
- 500g de poulet coupés dés
- 125g de agua
- 1 Ćuf
- 70g de farine
- Pincée de sel
- 2 gousses dâail
- 3 cuillĂšres Ă soupe de maĂŻzena
- 70g de miel
- 30g de sauce soja salée
- 30g de sauce soja sucrée
- Sésame grillé
- Ciboulette ciselée
Instrucciones para Poulet au miel avec le thermomix đŻ
Mettre lâeau + lâĆuf 10s/V5. Ajouter la farine, pincĂ©e de sel 30s/V5. RĂ©server dans un bol.
Nettoyer le bol.
2 gousses dâail 5s/V7. Racler les parois. Ajouter les sauces soja + miel + maĂŻzena 20s/V7. RĂ©server dans le thermomix.
Chauffer une bonne quantitĂ© dâhuile dans une poĂȘle. Pour la cuisson faire comme dans la vidĂ©o (tremper les morceaux de poulet dans cet ordre : maĂŻzena/prĂ©paration qui a Ă©tĂ© rĂ©servĂ©e au dĂ©but/cuisson).
Reprendre le thermomix et chauffer la sauce miel 3min/V1/90degrés.
Dans un saladier mettre le poulet + la sauce miel + ciboulette et mélanger.
BONNE RĂGALADE.





















